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やっぱり万能な『オレオ』
こちらもベースはティラミスですが、トッピングにココアパウダーをふりかけ、ホイップクリームとオレオをデコレーション。オレオはそのままでもおいしいですが、トッピングにも十分使える素敵なお菓子！ぐっとクレープが引き立ちます。
最後にメイプルシロップをたっぷりと
シンプルなミルクレープですが、最後にメイプルシロップとホイップクリームをたっぷりとかけて頂きましょう。このふたつのトッピングだけで幸せな気持ちになれそうですね。
オレンジを使って
オレンジの皮をすりおろして生地に入れ、トッピングにもオレンジのスライスしたものをのせましょう。粉砂糖をふるって最後にかければより見た目も美しいです。
レモンフレーバーでさわやかに
砂糖とコーンスターチ、水を鍋に入れ、卵黄も追加します。中火で沸騰させ混ぜながら1分熱したら火を消し、レモンの果汁とすりおろした皮、バターを混ぜて生地を作ります。レモンの風味豊かなクレープが味わえますよ。
おわりに
クリームチーズを溶かしてクレープの間にはさんでもなかなかおいしいんではないでしょうか？チーズ自体をクレープ生地に入れてもいいかも。あなたのセンスでミルクレープをアレンジしてみてくださいね。
しかしミルクレープは日本発祥だったとは知りませんでした。それが海外でも上のレシピのようにアレンジして作られているんですね。面白いです。
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