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7店舗合同企画!オイスターバー&レストラン「オストレア」で、「国内産生牡蠣半額リレー」がスタートしました。半月ごとに実施店舗をバトンタッチする“リレー形式”で実施。国内産生牡蠣を半額で味わえる、お得なフェアとなっています。

新鮮な国内産生牡蠣の食べ比べを楽しめる

都内7店舗のオイスターバー&レストラン「オストレア」で、1月17日(日)より、『国内産生牡蠣半額リレー』がスタートしました。

オストレアでは、厳選した生牡蠣が季節問わず10種類以上取り揃えられていますが、今回は国内産生牡蠣の食べ比べに注目。形や味わいの産地ごとの違いと、冬から春にかけての季節の移り変わりを牡蠣で感じられる新しい企画となっています。

フェア中は、半月ごとに実施店舗をバトンタッチする“リレー形式”で、国内産生牡蠣が半額で提供されます。

美味しく栄養価の高い「オストレアの生牡蠣」

牡蠣の魅力は、なんといってもその美味しさと豊富な栄養価。ビタミンB1・B2や亜鉛などのミネラル、タウリン、そして活力源となるグリコーゲンなどが豊富に含まれていることで、免疫力アップ、滋養強壮や疲労回復、美肌効果をはじめ、肝機能も強化する働きがあります。

「オストレアの生牡蠣」は、海で水揚げされた状態に限りなく近い状態を保つために、剥く時になるべく真水をかけずに提供。このため、他店と比べてしょっぱく感じることもあるそうですが、本来の牡蠣の味わいを楽しめます。
【国内産生牡蠣半額フェア全店リレー実施概要】
◆開催期間・店舗
・1月17日~1月31日:銀座8丁目店
・2月1日~2月14日:新橋店
・2月15日~2月29日:六本木店
・3月1日~3月15日:赤坂見附店
・3月16日~3月31日:恵比寿店
・4月1日~4月15日:銀座コリドー通り店
・4月16日~4月30日:新宿三丁目店

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