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表参道の人気サンドイッチ店「GARTEN(ガルテン)」が、渋谷ヒカリエに期間限定ショップをオープンしました。ここでは、表参道店では味わえない2種類のフレーバーのフルーツサンドが登場。さらに、みそとコラボした甘酒やオリジナル商品も販売中です。

人気サンドイッチ店がヒカリエに限定オープン

人気サンドイッチ店「GARTEN(ガルテン)」の期間限定ショップが、1月31日(日)まで渋谷ヒカリエの『FOODIE ROOM』にオープンしています。

「GARTEN」は、ライフスタイルプロデューサー村上萌さん主宰の理想のライフスタイルを提案する「NEXTWEEKEND」によってオープンしたお店です。

今回渋谷ヒカリエでは、バナナをキャラメリゼし、自家製アーモンドバターと豆乳ほいっぷ、ラズベリーを挟んだシナモンの風味の「バナナのキャラメリゼ」と、フルーツの酸味が豆乳ほいっぷと相性抜群の「マンゴーとキウイ」の2種類のフルーツサンドが登場。

さらに、アルコール・添加物不使用の味噌を製造する「宮本みそ」とのコラボした、ピンク色の甘酒「飲む糀~Amazake Morning~」と、貴重な国産木材を使った手作りの「NEXTWEEKENDオリジナルカッティングボード」も販売されています。

フルーツサンドのおいしさの秘訣は「豆乳ほいっぷ」

フルーツサンドの美味しさの秘訣は「豆乳ほいっぷ」だそう。

「豆乳ほいっぷ」は、豆乳クリームの旨みを生かしながら、ホイップ機能を付与。乳由来原料を一切使わず、くせのないすっきりとした豆乳風味。生クリームにはない優しい甘さとコク、まろやかでなめらかな食感はフルーツとの相性も抜群です。
可愛くてオシャレな「とっておきの日のフルーツサンド」を味わいに、ぜひ足を運んでみては?
【渋谷ヒカリエ期間限定ショップ概要】
期間:1月14日(木)~31日(日)
営業時間:10:00~21:00
開催場所:渋谷ヒカリエShinQs 地下3階(FOODIE ROOM POP UPショップ)
住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1

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