ローディング中

Loading...

ハワイの名物料理「ガーリックシュリンプ」を、ちょっとアレンジ。それでも、たったの10分で作れちゃう、簡単料理の紹介です。おうちに材料さえあれば、「あと一品」っていう時に大助かりです。しかも、10分で作ったとは思えない出来ですよ。

ガーリック・ドライトマト・シュリンプ レシピ

材料(4人分)

オリーブオイル・・・大さじ4
刻んだニンニク・・・4カケ
オイル漬けのドライトマト・・・1/2カップ
チリフレーク・・・小さじ山盛り1
尾付きの海老・・・450g
塩・・・小さじ1/4
刻んだパセリ・・・大さじ1

調理方法

1.オーブンを170〜180度に予熱しておく。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて、中火にする。
3.2にニンニクを入れて、軽くソテーする。
4.3にドライトマト、チリフレークを加え、オリーブオイルが赤みがかってくるまでソテーする。
5.4に海老、塩、パセリを加えよく混ぜる。
6.5をオーブンに移し、10分ほどローストする。
7.オーブンから出して、お皿に移せば完成。
本当に簡単ですし、使う食器も少ないので、洗い物が少なくて、まさに大助かりの一品です。オイル漬けのドライトマトは日持ちしますし、海老も冷凍なら常に冷凍庫に入れておいてもいいですよね。

これなら、急に忙しくなってしまった日でも、パパッと一品作れます。おすすめですよ。

こちらの記事を参照しました

忙しい日のクイックメニューを紹介

お子様がまだ小さくて手がかかる、仕事が忙しいなどの理由で、調理に時間がかけられない奥様必見。上記の他にも、簡単スピーディにできる料理のレシピを幾つかご紹介します。

マカロニのボリューム満点レシピ

オリーブオイルで、玉ねぎと牛ひき肉を炒め、余分な油を捨てます。次に、トマト、水、生のマカロニ、塩・胡椒、ニンニクを加え15〜20分、マカロニが柔らかくなるまで煮込みます。

マカロニが柔らかくなったら、お皿に移して、お好みでパルメザンチーズを加え、少しとろみが出るまで火にかけ続けます。最後に、お好みでもう一度パルメザンチーズをふりかければ完成です。

フライパンを、ちょっとレトロなものにすれば、そのまま出せるワンパン料理にもなりますね。これはとってもお手軽!

ご飯を炊き忘れた時に助かる、ワンパン料理

鶏肉に塩胡椒で下味をつけておき、フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎを炒めます。そこに、鶏肉を加え、さらにニンニクも入れて炒めます。

フライパンの中身を端に追いやって、空いたスペースにオリーブオイル、生米を入れて軽く炒めます。そこにチキンブイヨンを加え、沸騰したらフライパンの中身を混ぜ、蓋をして12分ほどそのまま煮込みます。

そこにブロッコリーを加え、再度8分蓋をして煮込みます。次に、火からおろして、チーズを加えよく混ぜ、1〜2分おいてなじませれば完成です。

少し時間はかかりますが、これでご飯まで作れてしまうので、お米を炊き忘れた、もしくは炊く時間がない時にも助かりますよね。

時間がない時でも、ささっと出来ちゃう時短レシピの紹介でした。毎日ご飯に時間がかけられるわけではないですよね。そんな時は、こちらのレシピをぜひ役立ててください。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

レシピ まとめ

ホットプレートで作る、人気のレシピをご紹介します。ご飯メニューだけではなく、おつまみやデザートレシピも!パーティーのときだけではなく、忙しいときに使える簡単&時短レシピもあります。これを読めばホットプレートを…

サラダ レシピ まとめ

シャキシャキの食感が特徴的なレンコン。その特徴をサラダで味わってみませんか?今回は、簡単に作れる人気のレンコンサラダレシピを22選ご紹介したいと思います。和えるだけや、揚げてレンコンチップスにしたものを使うな…

レシピ 和菓子 まとめ

モチモチのお団子に甘じょっぱいたれが絶品の「みたらし団子」。京都の御手洗祭(みたらしまつり)で作られたのが由来と言われています。今回は、いろいろな粉で作るみたらし団子のレシピや、人気のアレンジをご紹介!昔なが…

麻婆豆腐 豆腐 レシピ まとめ

中華料理の定番レシピである麻婆豆腐。今回は、麻婆豆腐の基本の作り方やアレンジレシピをご紹介します。ピリ辛の本格的な四川風レシピから、時短で簡単に作れるレシピまで、食卓に並べたくなる麻婆豆腐レシピを20選お届け…

レシピ おつまみ お弁当 ピザ まとめ

春巻きの皮を使ったアレンジレシピをご紹介します。人気のピザ、とろ~りチーズとのコラボ、おつまみ、スイーツまで。冷めてもおいしいお弁当のおかずもあります。どんな場面でも活躍できる春巻きの皮で、レシピのレパートリ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ まとめ

おせち料理はもう食べ終わりましたか?たくさんある料理の中でもよく余ってしまうのが「数の子」。数の子は高価で貴重品なので捨てるのはもったいない。おいしくリメイクしてみませんか?パスタや簡単おつまみなど、おいしい…

レシピ まとめ サラダ

キャロットラペとはニンジンを千切りにしたサラダのことです。サラダバーやビュッフェでよく見かけますが、おうちで作る機会は少ないという人も多いかも知れませんね。でも実はアレンジ力抜群の優秀な子なんですよ♪

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

かき氷 山梨 いちご

この夏、「サントリー南アルプスの天然水」がかき氷になります!食べられる場所は、同商品の採水地がある山梨県・北杜市市内。天然水でできた氷と贅沢で風味豊かなシロップ、かき氷マイスターのワザが生み出した逸品は、食べ…

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

カフェ パンケーキ 横浜 スイーツ

カリフォルニアスタイルの湘南地区で人気のパンケーキカフェ「湘南パンケーキ」が、横浜ランドマークプラザにオープン。フワフワ食感が自慢のパンケーキをはじめ、サンドイッチ・クラフトフード、スムージーなど充実な食事メ…

レシピ まとめ スイーツ

プリンは子供も大人も大好きですよね。卵と牛乳お砂糖で作るプリンもおいしいですが、今回はお野菜や、ヘルシー食材のプリンレシピをご紹介します。お野菜の風味を牛乳や生クリームで上手にカバーしてあげるとお野菜嫌いの子…

チョビ子

おいしいスイーツとアジアンフードと愛犬、ついでに夫を愛する新人ライ...

ページTOPに戻る