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中華レストラン「バーミヤン」にて、人気メニューがプレミアム食材で楽しめる「海鮮四天王フェア」が開催中。高級中華食材の「フカヒレ」や「広島産牡蠣」など、厳選食材を使用した豪華中華料理がラインナップ。今だけ限定の海鮮メニューが勢揃いです。

「バーミヤン」にプレミアム食材が大集合

中華レストラン「バーミヤン」で、バーミヤンの人気メニューをプレミアム食材で楽しめる「海鮮四天王フェア」が期間限定で開催されています。

今回のフェアでは、高級な中華三大珍味のひとつ「フカヒレ」、日本一の生産量を誇る「広島産牡蠣」、車エビ科でプリプリ食感の「天然フラワー海老」など、厳選食材を一堂に会した海鮮中華が登場。開催期間は、12月17日(木)~2016年2月24日(水)です。

フェアメニューのラインナップ

1,099円(税抜)

フカヒレ酸辣湯麺 1,099円(税抜)

気仙沼で加工された高級中華素材「フカヒレ」がヒレの形そのままラーメンの上に。胡麻とラー油の辛味とお酢の酸味が効いた、とろみのある絶妙なサンラースープで楽しめます。
849円(税抜)

フカヒレあんかけご飯 849円(税抜)

繊維状のフカヒレがたっぷり。白湯ベースのあんは深いコクと上質な味わいの一品です。
849円(税抜)

広島産牡蠣と九条ネギの白湯ラーメン 849円(税抜)

濃厚な味わいの広島産牡蠣と、柔らかく甘味・風味のよい京都産九条ネギを使用したラーメン。あっさりとしながらも旨み、コクの感じられる白湯スープに牡蠣と野菜の旨みがプラスされています。
799円(税抜)

天然海老と熟成豆板醤のチリソース 799円(税抜)

車エビ科の「天然フラワー海老」を使用。三年以上じっくりと熟成した深みのある黒豆板醤を使用したチリソースは、独特の上質な風味と辛さが楽しめます
399円(税抜)

自家製チャーシュー 399円(税抜)

自社製造の厚切りでやわらかいバーミヤン特製チャーシュー。アルコールとの相性が抜群な一品です。
299円(税抜)

おつまみ牡蠣フライ 299円(税抜)

サクサク、ふっくら、ジューシーな味わい。お好みでバーミヤンオリジナルのマヨネーズと豆板醤をつけると、中華風の味わいが楽しめます。
小299円(税抜)、大549円(税抜)

はかた地どりと大根の干し貝柱スープ 小299円(税抜)、大549円(税抜)

コクと旨みのあるはかた地どりの歯ごたえと、大根の柔らかさが特長。生姜をたっぷり使った体の芯まで温まるスープです。
豪華な中華料理を堪能しながら、あなたもぜひ、美味しい頂点を決めるフェアに参加してみては?

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