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ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」
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目次

11. こどもにも大人気！チーズがとろ～りかぼちゃもち

白色の皿に盛られたかぼちゃもち

Photo by macaroni

調理時間：25分

かぼちゃとモッツァレラチーズを合わせると、やさしくマイルドな味になります。ホクホク感とトロトロが同時に楽しめ、何個でも食べられますよ。ホームパーティーのひと品にも、おやつにもおすすめです。

レシピはこちら｜macaroni動画

12. 食感も楽しい。チーズとろける本格ひと口カルツォーネ

紙ナプキンを敷いた木のボードに盛られたひと口カルツォーネ

Photo by macaroni

調理時間：40分

表面にはとろけるチーズ、中にはモッツァレラチーズと、贅沢な料理。サクッとした食感と、中から出てくるモッツァレラチーズが絶品です。モッツァレラチーズをまとったひき肉と、トマトや玉ねぎの野菜の甘味が、口の中でハーモニーを奏でます。白ワインやスパークリングワインと一緒に食べたいひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

実は万能！アレンジ豊富なモッツァレラチーズ

モッツァレラチーズは、ピザ、パスタ、サラダなど洋風な料理に合うものと思われがちです。しかし、チーズ自体のクセがなく、コクと旨味をプラスしてくれるモッツァレラチーズは、和食や中華などさまざまな料理と相性がいいんですよ。

普段の食卓にはもちろん、ホームパーティーや野外料理など、さまざまなシチュエーションにモッツァレラチーズは使えます。ぜひ、いろいろなレシピを試してみてくださいね。
手作りに挑戦！モッツァレラチーズの作り方とおすすめレシピ5選

手作りに挑戦！モッツァレラチーズの作り方とおすすめレシピ5選 - macaroni

この記事では、ご家庭でできるモッツァレラチーズの簡単な作り方と、おすすめレシピをご紹介します。実験のような感覚で、楽しんで作ることができますよ。用意する材料や道具、作る際のポイントや注意点についても、あわせてチェックしてくださいね。できたてモッツァレラチーズを堪能しましょう。
こんなに低いの？モッツァレラチーズのカロリーとおすすめレシピ5選

こんなに低いの？モッツァレラチーズのカロリーとおすすめレシピ5選 - macaroni

チーズはカロリーが高いイメージがありますが、白くて丸い「モッツァレラチーズ」はどうなのでしょう？この記事では、モッツァレラチーズのカロリーや栄養素、おすすめのアレンジレシピまでお届けします。モッツァレラチーズを食べる前に、ぜひチェックしてみてくださいね。
相性バツグン！元祖「桃モッツァレラ」でおしゃれな食卓を

相性バツグン！元祖「桃モッツァレラ」でおしゃれな食卓を◎

桃の新しい食べ方として考案されたレシピ「桃モッツァレラ」。桃とモッツァレラにオリーブオイルなどをかけるだけの簡単サラダですが、レシピにはコツがあるんだとか。今回は「桃とモッツァレラのサラダ」の元祖レシピから、おいしく作るコツと秘密をご紹介します。
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