ローディング中

Loading...

「千寿せんべい」などを販売する和菓子店『 鼓月』から、 洋菓子ブランド『キニール(KINEEL)』が誕生。新業態として、京都の人気の観光エリアにオープンします。ふたくちサイズのケーキやフィナンシェなど、和×洋が調和した商品がラインナップ。

京都発。和菓子店から誕生した洋菓子店

京都の和菓子店『京菓子處 鼓月』の、新業態の洋菓子店『キニール(KINEEL)』が誕生。あらたなる挑戦として12月1日、京都市の中心部・寺町二条にオープンします。

店名の『キニール(KINEEL)』は”気に入る”という言葉から、愛されるお菓子づくりの情熱が込められた付けられたとのこと。

『京菓子處 鼓月』は、昭和20年に京都で創業し、今年創業70周年を迎えた京都の和菓子店。伝統の京菓子の概念を超越した代表銘菓「千寿せんべい」「華」で知られています。

場所は、歴史と伝統の香る人気の観光エリア

店舗は二条通りに面した、御所や本能寺に近い歴史と伝統の香る人気の観光エリアに誕生。
個性的な雑貨店やギャラリー、老舗の専門店が混然となった独特の魅力が、若い人や京都ツウの旅行者の注目を集めている場所です。

和菓子店の技術を生かした洋菓子が登場

http://macaro-ni.jp/22500

【左】ふたくちサイズの『姫ケーキ』、【右】 3種類の『焼き立てフィナンシェ』

『鼓月』のお菓子づくりの根本を活かし、チョコレートやバターといった個性の強い洋菓子の材料とお茶との調和を大切にし、口ほどけの良さを徹底的に追求。

見た瞬間に思わず「可愛い」と言ってしまいそうな、彩り鮮やかなふたくちサイズの『姫ケーキ』(1個160円~)は、苺のショートケーキやスフレチーズ、抹茶ケーキなど、約10種類のラインナップ。選ぶ楽しさと華やかなケーキは手土産にもぴったり。

また、店内工房では毎日焼きたてのフィナンシェ(10個入 800円~)も登場。時間帯によってプレーン・抹茶・レモンの3種類が焼き上げられ、口に入れた瞬間に焦がしバターの香りがいっぱいに広がります。”焼きたて”でしか味わうことのできない「外はカリッ、中はふんわりしっとり」とした食感を楽しめます。

その他のラインナップはこちら

左から、
『キャラメルサブレ/10個入 1050円』
『マドレーヌ 1個180円/抹茶マドレーヌ 1個200円』
『餡フィナンシェ/1個 320円』
『うさぎサブレ/ 1枚 230円』
和菓子店から誕生した洋菓子の数々。京都ならではの味わいを、ご賞味あれ。
【店舗情報】
住所:京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町95-3
TEL:075-744-6184
定休日:水曜日
営業時間:10:00~18:00

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

スイーツ 大阪

今、女性を中心にコッペパンがブームになっているのを知っていますか?そんなコッペパンベーカリー「JR桃谷グーテ」が大阪・天王寺にオープンします。14種類の具材の中から自分の好きなものをチョイス♩甘いのからお惣菜…

チョコレート スイーツ

シルスマリアが「辻利兵衛」とコラボ!抹茶のチョコレートが期間限定で登場!宇治玉露くき焙じ茶と宇治煎茶の2種類の生チョコレートと、それぞれの生チョコレートに使用した茶葉を1つにした限定キットが登場!ぜひこの機会…

あんぱん 和菓子 スイーツ

広島宮島口にある和洋菓子処古今果から「ハートあんぱん」が登場します。バレンタインの期間限定でハートになる今回の和スイーツ♩チョコレートが苦手な方や、年配の方への贈り物にもピッタリですよ。この機会だけのハート型…

ホテル 中華 サラダ

グランドハイアット東京にユニークな恵方巻が集合!豪華食材をつかった恵方巻や、コブサラダをトルティーヤで巻いた恵方巻など、バラエティに富んだスタイルの恵方巻がラインナップ♩今年は変わり種の太巻にチャレンジしてみ…

おしゃれ マグカップ

ニューヨーク発のテーブルウェアブランド「FISHS EDDY(フィッシィズ エディ)」のグッズが輸入雑貨店プラザに登場!今回は、マンハッタンの街並みをイメージしたオリジナルグッズになっています。ぜひプレートや…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ランチ イタリアン 池袋 カフェ まとめ

おしゃれなカフェでおいしいランチを食べたいけれど、池袋ってどこのお店がおいしいの…?そんな方におすすめしたい池袋のお店を5件ご紹介します!お友達とのごはんや、自分へのご褒美に、ぜひ訪れてみてくだ…

銀座 ラーメン まとめ

銀座というと、洋食や和食の高級なお店が多いイメージ。ですが、実際は知る人ぞ知るラーメン激戦区なんです。シンプルなものから、なんとミシュランのビブグルマンに選ばれた「篝」まで、女性ひとりでも入りやすいお店などお…

恵比寿 デート カフェ おしゃれ まとめ

大人にも人気のエリア恵比寿。和食はもちろん、バルやビストロ、焼き鳥屋までおいしいお店が集う街。今回はそんな素敵な恵比寿で、オシャレでデートに使えるカフェとレストランをまとめました。女子会やデートにもぴったり。…

東京 デート レストラン 押上 まとめ

東京スカイツリー付近の、デートや合コンにも使えるお洒落なお店をまとめてみました。和食やイタリアン、ダイニングバーにビアレストランなど、雰囲気はどこも素敵ながらも気軽に入れるお店をセレクト!心に残る、ロマンチッ…

B級グルメ 青森 山形 まとめ

地方に行ったら必ずある、地元で大人気のちょっとお安いグルメたち♪今回は東北六県を探ってみました!これ知ってた!?というB級グルメでいっぱいの東北から、特に気になるB級たちをピックアップです!

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

チョコレート

今年も魅力的なショコラギフトがたくさんそろったイトーヨーカドー。素敵なアイテムばかりで、目移りしちゃいそうです。そこでこの記事では、注目ブランドからおすすめのギフトを厳選。その魅力を詳しくご紹介いたします。

サンドイッチ おしゃれ お弁当 ブランチ

サンドイッチが食べたいけどトーストのカリッとした食感も楽しみたい!そんなときにおすすめなのがホットサンドです。朝食やランチにぴったりのホットサンドの人気レシピをご紹介します。簡単に作れるので、いろいろ挟んで楽…

レシピ パン まとめ

プルアパートブレッドのプルアパート(Pull Apart)とは「ちぎって食べる」パンという意味で、コストコでも販売されているようです。家族や友達とお喋りしながらつまむのにぴったりのこのパンは、スイーツ系、おか…

poco

美味しいものを食べること♡ 美味しいお店を巡ること♡ いろんなお店...