ローディング中

Loading...

札幌にある人気の焼き芋専門店「やきいも工藤」が全国的にも評判となっている。元々野菜の移動販売を行っていた工藤夫妻が、気が付いたら芋に惚れ込み、店を構えたのは1999年の頃。ちなみに同店の焼き芋はネットでも買えちゃうので、自宅でもその味を楽しむことができる。お取り寄せ焼き芋なんてのも、なんともおつなものですな。

焼き芋専門店「やきいも工藤」

北海道は札幌市南区、石山通り沿いにある「やきいも工藤」。

野菜の訪問販売をしていた工藤夫妻は「気が付けば芋に惚れ込み、芋だけになっていた」と語るほどの芋好き(笑)

そして1999年のこのお店をスタート。

全国から芋づる式で集めた芋の銘柄が40以上も

手探りで始めた当初、全国各地の床屋や新聞屋へ片っ端から電話をし、現地の芋情報を集め、

農家へ直接交渉、そして取引を開始していったそうだ。

「七幅」「源氏」などに始まる各芋の銘柄は、今や40種を越え、店内に短冊で書かれている。

まさにこのお店の歴史であると言えるだろう。

季節季節で一番美味しい芋を

これらたくさんの種類の芋はいつでも食べれるわけではなく、

その季節季節で一番美味しいものが店頭に並ぶ、という。

ちなみに注文してから温めるまでに少し時間がかかるが、

来店1時間前に予約をしておくと、焼きたてが食べれるということなので、

行く人は電話予約をオススメする☆
季節季節で一番美味しい芋を

このように季節のオススメ品が張り出される

今の季節のオススメは21世紀が生んだ絶品「べにはるか」
こちらは甘くてしっとり、そして離乳食の決定版らしい。
季節季節で一番美味しい芋を

「べにはるか」

しっとり甘くてとろっとろ〜

もはやスイーツの域とのこと。
美味しそうだ・・・ごくり。

うまさのポイントは溢れ出す蜜にある

旦那さんの工藤純代さん曰く、

うまさのポイントは芋に入っている蜜にあるという。

見てみると焼き芋の表面につやのある筋が流れ出している。

まさにそこがうまさの根源だ。

店舗詳細

店名:「今日もしあわせ」やきいも工藤
住所:札幌市南区川沿12条2丁目2-4
電話番号:011-572-2591
営業時間:9:00~18:30
定休日:第2火曜日

ネットでも買えちゃう

現地まで行くのはちょっと難しい方でも、今の時代ネットで焼き芋が買えちゃいます(笑)
ネットでも買えちゃう

やきいもミックス 1.5kg(2000円)

ネットでも買えちゃう

やきいもミックス 3kg(4000円)

注文はこちらから↓

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

北海道 じゃがいも レシピ まとめ

いももちをご存じですか?いもだんごと聞いたらわかるという方もいるかと思います。いももちという呼び名は、北海道地方で浸透しているそうです。今回はそんないももちの定番の作り方、人気のレシピ、アレンジレシピをたっぷ…

チーズ チーズフォンデュ

チーズタルト専門店「Little(リトル)」で発売されている『チーズフォンデュアイス』の取り寄せが可能になりました。マシュマロで包み込まれたアイスに、甘酸っぱくて冷たいとろとろチーズをかけて食べる新感覚アイス…

北海道 ピザ パスタ グラタン

北海道恵庭市にある「えこりん村」で販売されているアルパカソフトクリームが人気を集めています。見た目は可愛いもふもふとしたソフトクリームなのですが、さすが北海道。濃厚でリッチな味わいは本物。さっそくご紹介いたし…

恵比寿 専門店

サンドイッチ専門店「nicowich(ニコウィッチ)」が恵比寿にオープン。究極のふわふわモッチリ食感が楽しめる出来立てのサンドウィッチがお目見えします。毎日でも食べたくなるようなごちそうサンドイッチをぜひ♩

北海道 九州

今回ご紹介するのは、テレビ番組『お取り寄せレストラン』にも登場した絶品お取り寄せグルメです。北海道と九州からそれぞれ5品ずつがエントリーしその魅力をアピール。番組を見逃してしまった方もこれを読めばコンプリート…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レストラン おしゃれ まとめ

冬はウィンタースポーツ、夏は避暑地として有名な那須。那須にはおしゃれでおいしい、人気のレストランもたくさんあります。今回は、那須へ来たらぜひとも立ち寄ってほしいイチ押しのレストランを厳選してご紹介します。皆さ…

秋葉原 ラーメン まとめ

秋葉原といったらアニメやメイドですが、ラーメンの激戦区でもあるんですよ。激ウマラーメン店が集まるなか、本当に美味しいラーメン店を3つ厳選しました。男性も大満足する、ガッツリ系ラーメンばかり秋葉原に行った際は、…

神保町 カレー ランチ うどん まとめ

以前の神保町勤務時代に食べたものの中で、「死ぬ前にこれだけは食べたいもの」をリストアップしてみました。パスタ、定食、カレーに餃子、担々麺にうどん、麻婆麺。神保町でランチする際にでも、是非参考にしてみてください。

カフェ 原宿 パンケーキ まとめ

渋谷区・神宮前6丁目に新商業施設「キュープラザ原宿」が3月27日にオープン。老舗パンケーキ店「オリジナル パンケーキハウス(THE Original PANCAKE HOUSE)」国内2号店をはじめ話題の…

お土産 まとめ

神々の集いし地、島根。出雲大社や石見銀山、松江城など見どころも盛りだくさんです。旅行や出張などで島根に行くという方におすすめのお土産をセレクトしました。縁結びをテーマにしたスイーツなど、ユニークなお土産もあり…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

スムージー

お肌のツヤをキープするには、お腹の中の健康が大切だと知ってましたか?腸にうれしい乳酸菌や食物繊維、酵素がたっぷり入った「乳酸菌スムージー」を飲んで、おいしく肌みがきしちゃいましょう!今なら、お得なプレゼントキ…

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

キムチ チーズ レシピ

キムチとチーズ……アクの強い発酵2大スターで作る簡単レシピをご紹介! 香りだけでもスタミナつきそうよ〜(๑╹ڡ╹๑) ♡

餃子

東京・足立区に本社と工場を持つ丸上食品。こちらのジャンボ本手造り餃子が旨い! 食べごたえのあるサイズの大きさもさることながら、無添加・国産野菜のみで作られているところにも旨さの秘密が詰まっています。

さとけん

「毎日美味しいものさえ食べれれば、人は幸せになれる」 をモットーに...

ページTOPに戻る