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パティスリー キハチの各店舗で2015年11月1日より、人気の“りんごのシブスト”をロールケーキにした「りんごのシブストクリームロール」や、稀少な洋梨ゴールドラフランスを使ったパイやタルトなど全4種の新作スイーツが発売されます。

りんごとラフランスを使った新作スイーツ

パティスリー キハチで人気のケーキ「りんごのシブスト」がロールケーキになって新登場です!「りんごのシブストクリームロール」はご家族や友人と少しずつ切り分けられて、深まりつつある秋のティータイムのお供にぴったり。

また、山形県のフルーツ農家・太田さんが作る希少な洋梨“ゴールドラフランス”を使ったタルトやパイ、ジューシーな甘さと酸味を持つ紅八りんごのパイなど全4種の新作スイーツが11月1日から順次発売されます。

商品紹介

直径9cm/1,512円

太田さんのゴールドラフランスタルト 直径9cm/1,512円

山形県寒河江市のフルーツ農家・太田さんが作るゴールドラフランスは味が濃厚で糖度の高い希少な洋梨です。そんなゴールドラフランスをコンポートし薄切りにして、ぜいたくに丸ごと1個を使ったタルト。さくさくのタルトと、やわらかくコクがある果肉、そしてキャラメル風味のカスタードクリームが絶妙のハーモニーです。
販売期間は11月18日から12月1日まで。
1,836円

太田さんの紅八りんごパイ 1,836円

太田さんが手塩にかけた、蜜入りでジューシーな甘さと酸味のバランスがよい紅八りんごを使ったパイ。たっぷりと豪快に乗せた紅八りんごのジューシーさが楽しめるアップルパイです。
販売期間は11月1日から11月17日まで。
1,998円

太田さんのゴールドラフランスパイ 1,998円

こちらは東京駅限定のアイテム。パイの上にアーモンドクリームを絞り、太田さんの作ったゴールドラフランスのコンポートをたっぷりと乗せて焼き上げました。ゴールドラフランスの濃厚な甘さが存分に楽しめます。
販売期間は11月18日から12月1日まで。
約14cm/2,052円(カット519円)

りんごのシブストクリームロール 約14cm/2,052円(カット519円)

シャキッとした食感が残るりんごのコンポート、なめらかな紅茶味のシブストクリーム、ほろ苦いキャラメルクリームをふんわりとしたシフォン生地で巻き上げた「りんごのシブストクリームロール」。カラメリゼしたクルミの食感がアクセントになっています。
販売期間は11月1日から12月1日まで。
旬のくだもののおいしさをぎゅっと閉じ込めたケーキ。いずれも期間限定商品なので、買い忘れのないようにしたいですね♪

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