ライター : BBC

錦糸町の人気店「シェイクツリー」

錦糸町と両国駅の間にあるハンバーガーショップ「シェイクツリー」。パンを使用していない、衝撃のハンバーガーが注目を集めているんです!緑の看板が目印でレンガ作りのかわいい外観。週末になると行列が絶えない人気店なんです。 口コミによると、スタッフの方の対応力も評価が高いよう。味だけでなく細かい配慮が行き渡っているのも人気の秘密なんですね♪
テーブル席とカウンターのある店内は、ビールやウイスキーの瓶がたくさん並んだバーのような雰囲気。「シェイクツリー」では、ドリンクメニューも充実していて、ソフトドリンクのほかにワインやスムージーなど約100種類の中から選ぶことができるんです。 電話のみ予約を受け付けているようなので、休日などに利用する際は予約をおすすめします!また、テイクアウトも可能ですので、混雑時には利用してみてくださいね。

衝撃のハンバーガー「ワイルドアウト」

1,450円(税込)

シェイクツリーで、ぜひ味わってほしいのがこちらのひと品。ハンバーガーの常識を覆す衝撃のメニューです。その名も「ワイルドアウト」。バンズの代わりに使用するのは、なんと240gのビーフパテ。パテでトマトとオニオンをサンドし、そこにチェダーチーズを加えた濃厚なハンバーガーです。 ミンチの中にステーキが練りこまれているパテは、食べ応え抜群!こちらのハンバーガーはイートインのみの提供なので、注意してくださいね。

シェイクツリーは通常のハンバーガーも人気!

ベーシックなおいしさが味わえるハンバーガーから、ボリュームたっぷりのベーコンチーズバーガーなど、約14種類。ワイルドアウトも人気ですが、通常のハンバーガーにもファンがたくさんいるんですよ!

チーズバーガー

1,100円(税込)

ふんわりとしたバンズに、うま味たっぷりのチェダーチーズがサンドされた「チーズバーガー」。シャキシャキなレタスの食感と、とろけるチーズがよく合う人気のメニューです。 「シェイクツリー」はトッピングのメニューも豊富。アボカドやチーズに加え、パテも追加が可能なんです!カスタマイズでお好みのハンバーガーが作れますよ。

B・B・B

1,450円(税込) ※画像はイメージです
こちらは、ベーコンとブルーチーズ、ブラックペッパーを使用した「B・B・B」。コクのあるブルーチーズが溶け出してバンズやベーコンにからみます。さらにブラックペッパーがほどよいアクセントになった、絶品のひと品です。

シェイクツリーの充実したサイドメニュー

ザッツブロコッリー

600円

こちらも印象的な見た目の商品「ザッツブロッコリー」。まるごと茎ごとやわらかくゆでたブロッコリーにパルメザンチーズがかかっています!さらにオーロラソースをかけていただく、シェイクツリーの定番メニューです。
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