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表参道にある「木と水と土と」はよくメディアや雑誌にも掲載されているおしゃれなカフェ。紀州 和歌山の備長炭を使ったエスプレッソパンケーキなどが美味しいと大人気。木のぬくもりを感じられる温かみのあるお店です。

未だ続くパンケーキブーム。

パンケーキブームは未だなお続いていますよね。

今回ご紹介するのは、表参道の閑静な場所にある隠れ家的なカフェ。ここのパンケーキも絶品と大人気のお店です。

隠れ家カフェ「木と水と土と」

表参道駅から徒歩5分ほどの閑静な場所にあるおしゃれなお店「木と水と土と」。
メディアや雑誌などにもよく掲載されている人気のカフェです。
店内はソファー席もあり、ゆっくりくつろげる空間。木のオブジェなどが置いてありので、本物の木の匂いを感じることができます。

紀州 和歌山の素材を使用したメニュー

こちらはお店の看板メニュー「クレームブリュレパンケーキ(¥850)」。

パンケーキの表面は結構硬めのパリッとしたキャラメリゼでコーティングされていて、中にはたっぷりの生クリームとカスタードを混ぜた冷たいクリームが。
新食感のパンケーキで、とっても美味しい!
「ティラミス風パンケーキ(¥980)」。紀州備長炭で焙煎したエスプレッソがたっぷりパンケーキに浸されて、とってもしっとり。

少しほろ苦い大人のパンケーキです。
このお店はモーニングメニューもあるんですよ!
キッシュか茶粥セットを選ぶ事ができて、どちらも絶品。
朝活にもぴったりのお店です。
是非、早起きしておしゃれなカフェでくつろいでみてはいかがでしょうか?

店舗情報

住所:木と水と土と
電話番号:03-3475-0555
営業時間:9:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:無休
参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13171664/

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