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好きなケーキランキングでいつも上位の人気者、栗をたっぷり使ったモンブラン。ご存知、アルプス山脈のモンブランから名前が取られたフランス発祥のお菓子です。この記事ではユニークでおいしいモンブランを食べられる東京のお店7軒をご紹介します。

1. アテスウェイ

吉祥寺駅と西荻窪駅の中間あたりに位置する「アテスウェイ」。そびえ立つようなシルエットが印象的な「モンブラン」はアーモンドメレンゲが土台になっており、和栗の上にコクのあるホイップクリームを絞り洋栗のクリームで覆っています。ひとつのケーキで和栗と洋栗、それぞれを味わえるのが特徴。9月中旬〜5月中旬までの限定販売です。
【店舗情報】
・住所:東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2
・TEL:0422-29-0888
・営業時間:11:00〜19:00
・定休日:不定休
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005853/

2. イデミ・スギノ

京橋、宝町、銀座一丁目各駅からほど近い「イデミ・スギノ」。食感の異なる2種類のマロンムースを、間にラム酒風味のパウンド生地を挟んで重ねた「ラルム」は、いわゆるモンブランのイメージとはまるで異なる個性的な見た目ですが、栗のおいしさをしっかりと堪能できるケーキです。
【店舗情報】
・住所:東京都中央区京橋3-6-17 京橋大栄ビル 1階
・TEL:03-3538-6780
・営業時間:11:00〜19:00
・定休日:日・月曜
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13002285/

3. リョーコ

http://macaro-ni.jp/20230

出典:tabelog.com

和栗・モンブラン

http://macaro-ni.jp/20230

出典:tabelog.com

ショコラ・モンブラン

高輪台駅から近い「Ryoco(リョーコ)」には2種類のモンブランがあります。和栗のペーストや栗のシブースト、ラム酒のムースリーヌが入った「和栗・モンブラン」と、ブリュレとシブーストにイタリアとフランス産の栗をブレンドした、ショコラが主役の「ショコラ・モンブラン」。いずれもフランスで修行した女性パティシエの技が光る一品です。
【店舗情報】
・住所:東京都港区高輪3-2-8
・TEL:03-5422-6942
・営業時間:10:30〜19:00
・定休日:水・木曜
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13137010/

4. エーグル ドゥース

http://macaro-ni.jp/20230

出典:tabelog.com

トルシュ オー マロン

http://macaro-ni.jp/20230

出典:tabelog.com

フォンダン オー マロン

目白駅と椎名町駅の中間にある「エーグル ドゥース」にも2種類のモンブランがあります。栗そのものの味を楽しめる甘さ控えめのペーストに、生クリームとメレンゲを合わせたシンプルな「トルシュ オー マロン」。焼き固めたマロンクリームの上に生クリームをこんもりと乗せた軽い口当たりの「フォンダン オー マロン」。どちらも季節限定です。
【店舗情報】
・住所:東京都新宿区下落合3-22-13
・TEL:03-5988-0330
・営業時間:10:00〜19:00
・定休日:火曜
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13005641/

5. トレカルム

千石駅徒歩3分の「TRES CALME(トレカルム)」。こちらの「モンブラン」はマロンクリームを棒状メレンゲでデコレーションしたユニークな見た目で、味のアクセントにクルミとブルーベリーを使っています。いわゆるモンブランの「フュメ」は、燻製の香りを付けた和栗ペーストを使用。どちらも繊細でありながら遊び心を感じさせるケーキです。
【店舗情報】
・住所:東京都文京区千石4-40-25
・TEL:03-3946-0271
・営業時間:10:30〜19:00
・定休日:月曜
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13175122/

6. オーボン ヴュータン

http://macaro-ni.jp/20230

出典:tabelog.com

モン・ブラン

尾山台駅近くの「Au Bon Vieux Temps(オーボン ヴュータン)」のモンブランはふわふわの口どけが話題です。舌触りの滑らかなマロンクリームは、栗の風味とコクがしっかり。中にはラム酒を効かせたより濃厚なマロンクリームが仕込まれています。底に敷かれた焼きメレンゲのさくさく食感もアクセントになった、小ぶりで上品な「モン・ブラン」です。
【店舗情報】
・住所:東京都世田谷区等々力2-1-3
・TEL:03-3703-8428
・営業時間:9:00〜18:30
・定休日:火・水曜
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131715/13181654/

7. モンブラン

モンブランを語る上で外せない、自由が丘駅から徒歩2分のその名も「モンブラン」。昭和8年に創業し、モンブランを日本で初めて作った老舗です。創業当時のレシピを守っている元祖「モンブラン」は、香りのよい愛媛県産の栗を使用。栗のホクホクとした食感が楽しめます。
【店舗情報】
・住所:東京都目黒区自由が丘1-29-3
・TEL:03-3723-1181
・営業時間:10:00〜19:00
・定休日:無し
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13003260/
この記事で紹介したお店は、3軒目のリョーコ以外すべてイートイン席があります。味も見た目もそれぞれに個性的なモンブラン! ぜひ食べ比べしてみたいですね。

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