ライター : ちゃんお

神戸のパニーニ専門店・ポルトパニーノ

2015年の4月29日にオープンしたばかりのパニーニの専門店「ポルトパニーノ」。 基本はテイクアウトのみですが、イートインスペースもあります。 電話での取り置きや予約もできるそうです♪
神戸高速鉄道の西元町駅東側出口そばのビル1Fにあります。
黒い外観と手書き風の文字で書かれた看板が目印です。
小じんまりとした店内は、正面にショーケース、右手側にメニュー、左手側に4席のイートインスペースになっています。 席のとなりには、イタリアにまつわる本が並んでいます。
ショーケースの中のパニーニは、注文するとすぐに温めてくれるので、アツアツをいただくことができます。
ショーケースに並んでいるパニーニのほかに、少し時間はかかりますが、ボードに書かれている20種類のパニーニもオーダー可能です♪
ふわっとした厚みのあるパンや、ガリガリ系ハードパン、がりがりもっちり系のパン。
具材はシンプルなハムとチーズから、サーモンやツナなど魚系に野菜オンリーまで。

種類の多いパニーニにドリンクは持ちこみも可能!

メニューはたくさんありますが、好みの具材をチョイスしてオーダーすることも可能です♪使う食材によって、パンも「チャバタ」か「フォカッチャ」を使い分けているそうですが、お好みで変更も可能♪ ハーフサイズも作ってくれます。
モルタデッラハム、グリーンオリーブ 480円
モルタデッラというクセがなく、やわらかいハムが、ミルフィーユ状にたっぷり!
オリーブが良いアクセントになっています♪
生ハムとモッツァレラチーズとトマトを使ったシンプルなパニーニ!
このお店の生ハムは、イタリア北部フリウリ地方のサンダニエーレ産。パルマ産なのでほかの生ハムと比べると味わいがまろやかでとろけるようなおいしさだそうです♪
イタリア産アイスピーチティ 180円
ドリンクメニュー人気No.1のピーチティ! フルーティでピーチ感もたっぷり♪ これだけ、テイクアウトする人もいるそうです。 ドリンクメニューは何種類かありますが、アルコール以外のドリンクは店内に持ち込みも可能です!
種類も沢山あるし、カスタマイズもできるので、自分だけのお気に入りのパニーニを見つけるのも楽しそうですね♪

店舗情報

ポルトパニーノ
住所:兵庫県神戸市中央区元町通5-8-15 クロシェビル1F
電話番号:078-362-2770
営業時間:11:30~19:00 ランチ営業 日曜営業
定休日:月曜定休
食べログ:http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28043432/
公式サイト:https://www.facebook.com/portopanino/timeline
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