ローディング中

Loading...

溶けても水っぽくならず最後までおいしく飲める「氷コーヒー」。コーヒー好きにはうれしい、夏にぴったりのドリンクです。今回は「氷コーヒー」を簡単に作る方法と、もっと楽しむためのアイデアをご紹介。おうちで濃厚な氷コーヒーを味わってみてくださいね。

暑い日にゴクゴク飲みたい「氷コーヒー」

氷たっぷりの冷たい「コーヒー」は暑い日に飲むととてもおいしいですよね!でもだんだん氷が溶けてコーヒーがうすまってしまうこと、ありませんか?

今回は冷たくて溶けるたびに濃厚になる「氷コーヒー」の作り方をご紹介します!

「氷コーヒー」のつくり方

作り方はとっても簡単!コーヒーをいつもより1.5倍ほど濃い目に作って、好きなかたちの型に入れて冷凍庫で凍らせるだけ。シンプルに四角の氷もよいですが、ハートや星型に凍らせてもかわいい氷コーヒーができそうですね。

おいしい「氷コーヒー」を作るポイント

市販のコーヒーでも全然OKですが、もっとおいしく作るポイントがあります。それは「水出しコーヒー」を使う事です。「水出しコーヒー」とは、お湯を使わずに水だけで抽出する淹れ方の事で「ダッチコーヒー」とも言われています。水だけで抽出したコーヒーは、芳香な「香り」とコクのある味わいで、お湯でドリップしたコーヒーとはちがった味が楽しめます。また、酸化しにくいので冷蔵庫で保存も可能。保存期間は2~3日を目安に考えてください。
http://macaro-ni.jp/19309

キーコーヒー マイボトルでつくろう! 水出しコーヒー (20g×4P)×4袋

¥1133

Amazonで購入
スーパーなどで販売されている「水出しコーヒー」のパックを使うと、専用の器具もいらず誰でも簡単に作ることができます。販売されているパックだと、時間も2〜3時間ほどで出来るのでおすすめです。
また、お茶パックを使うといつものコーヒーも簡単に水出しコーヒーにできますよ。
詳しくはこちらのリンクをどうぞ。

注ぐミルクは「生乳」タイプを

氷コーヒーに注ぐ牛乳は「加工乳」よりは「生乳」の方が、おいしさもちがってくるそうです。牛乳本来の甘さとコク深い濃厚な氷コーヒーが、たまらないおいしさに。

氷コーヒーの保存方法は?

お使いの製氷器でそのまま保存もできますが、ジップバッグに入れて保存すると取り出しやすいので、たくさん作り置きする際にはおススメです。また、ビニール袋に入れてコップの底などでつぶせば、シャリシャリとしたクラッシュアイスが、簡単にできますよ。

もっとおしゃれに楽しむアイデア

氷のかたちを変えてみる

氷コーヒーをかわいいかたちに作ると、オシャレにもなり来客用時にもよろこばれそうです。こちらは、大小の小粒氷が作れるミッキーの製氷器。こんなかわいい氷がカップに入っていたら、気分も上がりますね。
http://macaro-ni.jp/19309

出典:楽天市場

シリコーンクラッシュアイストレー 製氷皿 ミッキーマウスディズニー スケーター 小粒製氷トレー シリコントレー 通販

¥1289

楽天市場で購入

「メイソンジャー」に入れてもかわいい

来客した方にこんな容器に入れて、氷コーヒーでおもてなしするのもよいかもしれません。カフェっぽくてとてもおしゃれですね。100均でも販売しているので、気軽に試すことができますね。

デザートとしても

冷たいバニラアイスの上に、シャリシャリにした氷コーヒーをトッピング。オレオやチョコチップの入ったクッキーなどを、つぶして入れてもおいしそうですよね!牛乳が苦手な方もこれなら、氷コーヒーを楽しめそうです。

全国どこでも飲めるのは「ミスド」!

喫茶店のコーヒーで作った本格氷コーヒーもおいしいですが、手軽に飲めると言えば「ミスド」の氷コーヒーです。テイクアウトもできるのがうれしいですね!

「おやつのお供に飲みたい!氷コーヒー」をご紹介しました。
飲みたい時にいつでも飲めるので、コーヒータイムや来客のおもてなしにピッタリです!
お家でカフェ気分を味わえる「氷コーヒー」、ぜひ作ってみてください♩

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

チョコレート スイーツ

今年のそごう西武のバレンタインは、普段とひと味違います。「女子同士で集まるともっと楽しい!」というキーワードをもとに、女性から女性に贈るチョコレートを展開するそうですよ♩ハイカカオが使用されたタブレットチョコ…

チョコレート スイーツ

キットカットから、「バレンタインアソート」などの限定商品3種類が登場します。みなさんは今年のバレンタインを誰にあげるのか、もう決めましたか?今回登場するキットカットは食感が楽しく見た目も豪華なので、相手に喜ば…

バウムクーヘン スイーツ

カットする前の大木のようなバウムクーヘンを、まるまる1本食べてみたくありませんか?インパクト抜群な1本焼き「パーティーバウム」をゲットするチャンス!ホームパーティや送別会などのイベントにぴったりな、ユーハイム…

東京 まとめ おしゃれ メレンゲ

人気番組「嵐にしやがれ」で、この冬おすすめ!新感覚の鍋が食べられる都内の5店舗が取り上げられました。すだち鍋やシャンパン鍋、パクチー鍋にメレンゲ鍋、明太鍋などバラエティー豊か!どんなお店で食べられるかなど詳し…

さつまいも チョコレート ケーキ スイーツ

スタバの「コーヒー&エスプレッソケーキ チョコレート」が再販売されているのをご存じですか?早くも人気が高まっていて、早々に売り切れてしまうお店も多いんだそうです。今回は、復活を望む声が多かったこの人気スイーツ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ケーキ まとめ

安全な食を追求することで安心安全な未来を切り開きましょう☆ ということで無添加が売りの超優良食品をまとめました!

お土産 横浜 おしゃれ スイーツ まとめ

横浜には、オシャレでおいしいお店がたくさんありますが、お土産にもかわいいものがたくさんあります。そこで、横浜に行ったら是非買って帰りたい美味しいオシャレなお土産スイーツを「17」個紹介します!オンラインでも購…

定食 まとめ

サッカー日本代表GK・川島選手もよく通っていたという中浦和の大衆食事処「楽亭」が地元民に人気♪何が凄いってそのメニューの種類。150を超える程というからかなりのもん(笑)でもボリューム満点で美味しいって創業か…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

まとめ レシピ

てんさいという植物から作られる「てんさい糖」。まろやかな甘みと独特のコクが特長で、しかも健康効果が高いことから使用する人が増えています。今回は、てんさい糖の健康効果、他の砂糖との違い、てんさいシロップの作り方…

マンゴー まとめ

南国フルーツの定番「マンゴー」。濃厚な甘みや独特の香りで人気ですが、栄養もたっぷり!美肌・美髪になるだけでなく、アンチエイジングも促してくれるマンゴーは女性にこそ食べてもらいたいフルーツです。栄養効果とおすす…