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真っ白でふわふわ♪柔らか甘酸っぱいヨーグルトパンのレシピです♡ちょっとハードになりやすいライ麦パンも、ヨーグルトを配合することでしっとりソフトな仕上がりになったりします!不思議♪ということで、ヨーグルトパン&アレンジレシピご紹介☆

1.基本のヨーグルト丸パン

http://macaro-ni.jp/19301

なかほら牧場さんのレシピ

飲むヨーグルトを使って焼き上げた真っ白なヨーグルトパン♡
牧場の新鮮牛乳とヨーグルトで作ったら…そりゃあもう美味しいですよねぇ♪
低温でじっくり焼くから、白くてふわっふわ。簡単で真似しやすいかも!?

2.オレンジピールを入れて爽やかに♪

http://macaro-ni.jp/19301

出典:pecolly.jp

サザエボンさんのレシピ

ヨーグルトの風味とオレンジピールは相性ばつぐん☆
水を抜かないヨーグルトを使うから思い立ったら作れるかも!?
水分は練乳とヨーグルトだけのレシピなので、ベタつきにくく扱いやすいようです♡

3.何か可愛い♡ヨーグルト食パン

http://macaro-ni.jp/19301

nickyさんのレシピ

ヨーグルトのみの水分で焼けないかな?と直感的に開発された食パン☆
何だか可愛いな~と思ったのはワタシだけでしょうか?
ふんわりもっちり、ほんのり甘酸っぱいヨーグルトの香りがする朝食パンの完成♡

ママさんの応用。ラズベリーヨーグルトパン♡

http://macaro-ni.jp/19301

nickyさんのレシピ

同じ生地を応用したら、これまたキュートなヨーグルトパン♪
生地の1/3にラズベリーパウダーを練りこんで、ピンクのうずまきができました☆
これは真似てみたい!

4.ヨーグルトライを焼いてみたい!

http://macaro-ni.jp/19301

出典:pecolly.jp

楓子さんのレシピ

迫力のライ麦パン!ハード系ですが、中はもっちりしっとりです♪
水分の多いハードパンは、混ぜるだけの捏ねない方法でゆっくり発酵させたらラクラクですね。ヨーグルトのチカラで柔らかさアップ、甘い香りがたまらないライ麦パンです☆

5.りんごとレーズンもご一緒に♪

http://macaro-ni.jp/19301

タニカ電器公式ブログより

ホームベーカリーをお持ちの方は、こちらもオススメ♪
あさイチから良い香りで目を覚ます嬉しいレシピの登場です☆
パン耳をお砂糖と絡めるラスク風お菓子の作り方も掲載されています!

6.美味しく焼けたら真似てみたい♡

http://macaro-ni.jp/19301

いたるんるんさんのレシピ

ヨーグルトライが上手に焼けたら、こんなおしゃれなサンドウィッチに☆
しっとりふんわりですから、何をはさんでも美味しくいけちゃいます!
レシピの%は、小麦粉に対して○○が何%という意味。ちょっと面倒だけど試す価値があります♡

7.フレンチトーストでブランチなど♡

http://macaro-ni.jp/19301

オナツ☆さんのレシピ

チーズやハムをはさんで焼かれたフレンチトースト♪
丸パンなどはそのままいただくのが美味しいけれど、カンパーニュなどのハードなヨーグルトパンはお料理にも使えて嬉しい☆
パン生地にヨーグルトを入れると、

・乳酸菌が酵母を元気にして発酵促進する
・乳酸菌でうまみアップ
・柔らかもっちりさがアップ

という効果があるそうです♪
香りもミルキーになることから人気度も高い「ヨーグルトパン」お試しあれ!

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