ローディング中

Loading...

金沢駅から約10分ほど歩いたところにある古民家カフェ「collabon(コラボン)」。看板犬のだんごちゃんで有名なカフェは地元の人に愛されています。雑貨も販売しているので、内装を楽しみながらほっと一息する癒しのひと時はいかが?

地元の人に愛される古民家カフェ

可愛い雑貨が揃う古民家カフェ「collabon(コラボン)」。

散歩で疲れた時や静かに本を読みたい時など、ほっと一息つけるカフェを紹介します♪
金沢駅東口から左側の道を近江町市場を目指し歩くこと約10分。

昔、なにかの商店だったであろう面影のある、レトロで風情あふれる外観。一見しただけではカフェとは思えないほど味があります。
「コラボン」の店内は、雑貨の物販スペースと飲食スペースがあります。

物販スペースは履物を履いたまま、飲食スペースは履物を脱いで店内へとあがります。
古民家を改装した温かい灯りの店内は、とっても落ち着く雰囲気。

本棚に置いてある本を読むこともできるので、思わず長居してしまいます。この空間だけ時間が止まっているような居心地の良い店内です♡
こちらが看板犬のだんごちゃん。

おとなしく人懐っこいワンちゃんなので、とっても癒されます♡ 基本的にスヤスヤと眠っていますが、お店に入って出迎えてくれる時もあるんだとか!動物好きにはたまりませんね。

こだわりの豆を使用したコーヒー

二三味珈琲/400円

こちらの「二三味珈琲(にざみこーひー)」は中煎、ややや深煎、深煎、日替わり珈琲から選ぶことができ、お好みのテイストに合わせたものが楽しめます。

炭火の風味がして、いい具合に酸味があり、味わいのある珈琲。深みがあるのに珈琲独特の渋みはないバランスの整った珈琲で通も納得する味です。
手作り感があり、温かみのあるカップやお皿はとってもお洒落で可愛くて、さすが雑貨カフェと思うようなこだわりが感じられます。
ドリンクについてくるお茶菓子は、顔がついていてとっても可愛い♡

ほっこりした優しい味わいは、珈琲と一緒に楽しめば至福のひと時。
一度行ったら地元の人に愛されている理由がわかります。
素敵なアットホームなカフェでほっと一息癒されてみませんか?♡

店舗詳細

・住所:石川県金沢市安江町1-14
・TEL:076-265-6273
・営業時間 :11:00~20:00(第1日曜は13:00~)
・定休日:火、木曜日
・参考URL:http://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000702/

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

スペイン おしゃれ

スペイン発おしゃれなボトルタイプのミネラルウォーター「ソラン・デ・カブラス」。レアルマドリード公式ドリンクとして選手を支えるミネラルウォーターです。今回は「ソラン・デ・カブラス」の見た目や味、含まれる栄養素、…

コーヒー ドリンク

スターバックスから、新感覚のアイスコーヒー「スターバックス® ナイトロ コールドブリュー コーヒー」が東京の2店舗での先行発売に続き、新たに4店舗でも登場。なめらかでクリーミーな味わいの、…

まとめ

先日放送の『スクール革命』では、アイスマン福留さんセレクトのおすすめ商品が登場し、お茶の間を賑わせていました。そこで今回は番組に登場した選ばれしアイスたちにズームイン。話題の人気作からご当地系アイスまで、珠玉…

カフェ ランチ ドリンク

アメリカ西海岸とメキシコがMIXしたモダンカフェ「MARFA CAFE(マーファカフェ)」から、期間限定で初夏メニューがスタート。装飾の細部にまでこだわられた居心地のいい空間で、初夏にぴったりなドリンクやラン…

世界を代表するフレンチシェフ「ジョエル・ロブション 」監修!プレミアムアイスバー2種が発売されます。これまで一部エリアでのみ発売されていた商品が、今回は全国のセブンにて登場♩いろいろな味や食感が楽しめる、デザ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

東小金井 お好み焼き 鉄板焼き まとめ

先日「王様のブランチ」でも紹介された東小金井にあるお好み焼き店「六甲山」はあのイタリア・セリエAで活躍中の長友佑都選手も海外移籍前によく通ってたという名店。中でも長友選手はいつも「ミックス焼き」を頼んでいたと…

カフェ 渋谷 表参道 まとめ

「コーヒー界のアップル」と呼ばれるサードウェーブコーヒーの店舗が、現在少しずつ展開されています。特に表参道エリアには、本当においしいコーヒーが飲めるカフェがたくさんあるのです。有名店から隠れた名店まで、ご紹介…

吉祥寺 日本酒 居酒屋 まとめ

グルメ激戦区・吉祥寺。今回は日本酒好きをうならさせる名店を5店舗チョイス!日本酒のクオリティはもちろん、接客、サービスを含めた居心地の良さもピカイチ。一人飲みにもデートにもピッタリなはずです!

チョコレート 専門店 スイーツ まとめ

「Bean to Bar(ビーントゥバー)」とは、カカオ豆からチョコレートにするという製造の工程を一貫して行うこと。その手間によって独自の味を持ち、市販のものとは全く違うものに!では、ビーントゥバーが味わえる…

二子玉川 カフェ おしゃれ まとめ

テラスマーケットができるなど、今一番ホットな場所と言っていい二子玉川。映画館などもできてさらに人が集まることでしょう。そこで今回は、これから二子玉川を楽しみたい方、ニコタマ好きの方に訪れて欲しいオシャレなカフ…

北海道 ジンギスカン まとめ

北海道のソウルフード・ジンギスカンはクセがある、と苦手意識を持たれがち。ですが本場のジンギスカンは、あなたのその常識を覆すおいしさです。名店だるまから隠れ家的名店、自然の中で食べられるお店、そして旭川や帯広ま…

まとめ お土産 長崎 お菓子

長崎といえばカステラ!たしかにカステラは甘くてふわふわでおいしいですよね。でも、ほかにもいろいろあるんです。カステラ大好きの甘党向けからお酒大好きの辛党向けまで、押さえておきたい長崎のおいしいお土産をご紹介し…

カフェ 東京 原宿 まとめ スイーツ

これからお子さんを出産する妊婦さん、小さいお子さん連れで休憩したくても普通のカフェは...とちょっと躊躇しちゃうママさん、今回はそんな皆様にとって居心地のいいカフェ、全面禁煙のカフェを探してきてみましたよ。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

たまご お弁当 アボカド

インスタグラムの新しいトレンド「#ほめたまごはん」をご存知ですか?黄身の色が鮮やかなたまご「ほめたま」を使った料理写真につけるタグなんです。おいしく美しい「ほめたまごはん」でほめられちゃうかも!? おすすめの…

台湾 食べ歩き

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」、おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

武蔵小山 ランチ まとめ

飲食店が多く、活気のある駅周辺の商店街が大変魅力的な武蔵小山。周辺の人には「ムサコ」と呼ばれて親しまれています。そんな中でも、特にランチのおいしいお店を厳選してご紹介します。30年通い続けたライターのおすすめ…

レシピ カフェ トースト パン 食パン

クロックムッシュとクロックマダムは一体なにが違うのでしょうか。パリでは、朝食や軽食として多くの人から愛されています。東京でクロックマダムが食べられるオシャレなカフェや、簡単に作れるレシピを紹介します。

mchi31

趣味は食べること。特技は美味しそうに食べること。休日の過ごし方はお...