ライター : meiko

見た目のかわいいスイーツレシピ♪

初心者でも見栄え抜群なデコレーションカップケーキの作り方! あまりスイーツを作った事ないけど、可愛く手作りしたい女子にピッタリ。 ホットケーキミックスで、カンタンカワイイスイーツに挑戦してみよう♪

レシピ(時間目安:約30分)

[材料(カップにより6〜10個分)]

▶︎スポンジ材料
-ホットケーキミックス:200g -卵:2個 -牛乳:200cc -砂糖:60g -バター:50g
▶苺クリーム︎材料
-苺:5〜6個 -生クリーム:100g
▶︎お好みのデコレーション
-アラザン・トッピングシュガー・ミント等

[作り方]

1:スポンジ準備 電子レンジで溶かしたバター、牛乳、卵を混ぜる。 次に砂糖、ホットケーキミックスの順に加え、よく混ぜる。 カップの5分目まで入れて電子レンジで様子を見ながら温め、冷ましておく。カップの縁­と同じ高さに膨らむ程度が目安。(6個500Wで60秒程度) 2:苺クリーム準備 生クリームに砂糖を加え、つのが立つ程度に泡立てる。ミキサーにかけた苺を加え混ぜる­。 3:盛りつける 星口金の絞り袋に入れて、スポンジの上に円を描きながら盛りつける。 アラザン・苺・ミント等でトッピングして出来上がり♪
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