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カラフルなカクテルは見た目も涼しげで、とってもお洒落。ネーミングも冴えています。暑い日の休日に、彼と一緒に作って飲んでみませんか?リフレッシュな気分を味わえる事、間違いなしです。でも、飲み過ぎには注意しましょう。

1.マリブサンセット

グラスに氷を入れ、パイナップルジュース、オレンジジュース、ココナッツラムを入れ混ぜます。あればザクロのシロップを回し入れます。チェリーとパイナップル、オレンジのスライスを飾ります。

2.ビーチハウスコスモス

ライムエイド(なければレモネード)、ウオッカ、コアントロー(オレンジリキュール)、クランベリージュース、ライムのスライスをピッチャーに入れ冷蔵庫で2、3時間冷やします。
グラスに入れ、ライムのスライスを浮かべます。

3.マンゴコラーダ

マンゴジュース、熟れたマンゴ、砕いた氷、ココナッツミルクまたはココナッツウォーター、ライムの絞り汁、ホワイトラムをブレンダーで回し、滑らかにします。

4.ブルーハワイ

ココナッツラム、ブルーキュラソー、パイナップルジュース、スイート&サワーミックスを混ぜ、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
砕いた氷を入れたグラスに注ぎ、パイナップルとチェリーを飾ります。

5.ペインキラー

シェーカーにラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース、オレンジジュースを入れよく振ります。氷を入れたグラスに注ぎます。

6.タートルコーヒーカクテル

冷めたコーヒー、ベイリーズアイリッシュクリーム、牛乳、アイスクリーム、チョコレートキャラメルシロップをブレンダーに入れ回し滑らかにします。
グラスの内側にチョコレート、キャラメルシロップを塗り、カクテルを入れます。ホイップクリーム、チョコレートキャラメルシロップ、砕いたナッツをトッピングします。

7.ラベンダーコリンズ

砂糖と水、ラベンダーのつぼみを混ぜたラベンダーシロップを作っておきます。
ジン、レモンジュース、ラベンダーシロップをグラスに入れます。氷を入れ、クラブソーダで割ります。

8.スパイシーテキーラサンライズ

シェーカーに潰したハラペニオとライムを入れ、アガベシロップ、テキーラ、オレンジジュースを加えます。氷を入れ、よく振ります。
グラスにザクロジュースと砕いた氷を入れ、シェーカーで作ったテキーラの液を入れます。

9.クランベリーウォッカカクテル

クランベリージュースとウォッカを混ぜ、氷を入れたグラスに注ぎます。クランベリーを浮かべ、ジンジャエールを注ぎます。

10.ジンジャージンフィズ

シェーカーに氷を入れます。ジンとライムジュース、アガベシロップを加え、10秒振ります。氷を入れたグラスに注ぎ、ジンジャエールを入れます。

終わりに

まだまだ暑い日が続きそうなので、週末にカラフルなカクテルを作って楽しんでみるのもいいですね。
全てアルコール飲料ですので、大人限定レシピです。子供や、お酒を飲まない方にはアルコール抜きで作ってみてください。

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