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フレンチトースト専門店「ハグフレンチトーストベイキングファクトリー」が東京・お台場のダイバーシティ東京プラザにオープンしました!大阪で話題のハイブリッドパンを使用した、フレンチトースト専門店なんです♪

お台場の「ハグフレンチトースト」

フレンチトースト専門店「ハグフレンチトーストベイキングファクトリー」が東京・お台場のダイバーシティ東京プラザにオープンしました。関西で人気を博すパンケーキ専門店「Butter」の新業態とあってそのおいしさは間違いなさそうです!
7月15日にオープンした「ハグフレンチトースト」は大阪で話題のハイブリッドパンを使用した、フレンチトースト専門店。ベーグル生地とクロワッサン生地を合わせた、2つの食感が味わえるクローグルやクロワッサン生地にメロン皮をのせて焼き上げたメロクロなど、個性的なメニューがたくさん。
パンは卵液がしみ込みやすいよう1晩寝かせ、水分をほどよく抜いたものを使用するなど、フレンチトースト専門店としてのこだわりも。そして卵やメープルなどの素材だけではなく、7種類の自家製パンをメニューによってチョイスしてくれるのが特徴です。
注文が入ってから風味豊かな発酵バターで焼き上げるフレンチトーストはフルーツとの相性もぴったり!食事系フレンチトーストは甘くないアパレイユにつけ込み、味をコントロールしています。
前菜、惣菜、サラダがセットのワンプレートフレンチトーストにも人気が集まりそうですね!30cmのバゲットを丸々フレンチトーストに使用したメニューなど、じゅわっとコクのある発酵バターがたまらないそう!皆さんもぜひ味わってみてください。

お店の詳細情報

住所:東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ2F
TEL:03-6426-0451
営業時間:10:00~22:00

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