ローディング中

Loading...

イタリアはシチリアの伝統菓子「カンノーロ」とは?朝食としても親しまれているのだそうですが、どんなスイーツなんでしょうか。映画「ゴッドファーザー」にも登場するこのお菓子。実はお家でも作れるのでレシピも簡単に紹介しますよ。

どういうお菓子なのでしょうか?

小麦粉ベースの生地を薄くのばしてスクエア状にカットしてから、金属製の円筒に巻きつけ筒状に揚げた皮の中にリコッタ・チーズにバニラ、チョコレートなどを混ぜ合わせたクリームを詰めたものだそうです。

シチリアの伝統菓子ですが、それ以外の地域ではリコッタでなくカスタードクリームを使用する場合もあるようですよ。また皮の生地にはココアを混ぜてチョコレート味にすることもあるんだとか。

映画「ゴッドファーザー」でも登場!

実はこのカンノーロ、映画「ゴッドファーザー」の中でも出てくるんだそうです。そういえばゴッドファーザーはアメリカで生きるイタリアンマフィアの一家の物語で、そのルーツはシチリアにあるのでした。

ゴッドファーザーの中では、ちょっと嫌な使われ方をされていて不吉な食べ物の印象はあったのですが、カンノーロ自体には罪はないですからね。アメリカでは知名度の低かったカンノーロも本作で一気に有名になったそうです。

「カンノーロ」のレシピをご紹介

シチリアのお菓子☆カンノーリ☆

本格的に、カンノーロを作ってみたい方は是非チャレンジしてみてください。※カンノーリと記載ありますが、イタリア語の複数系をカンノーリというみたいです。

カルピスクリームでカンノーリ風♪

こちらは餃子の皮でヘルシーに。さらに、クリームはカルピスクリームで爽やかに仕上げていますよ。

「朝食フェス2015」でも食べられちゃいます☆

日程の詳細はこれから決まるようですが、2015年9月に国営昭和記念公園で開催の朝食フェス2015でこの「カンノーロ」が味わえちゃうようですよ。ほかにも気になるスイーツや有名店の朝食など堪能できる素敵なイベントのようですから、公式サイトに今後要注目です。

こちらの記事もよかったら

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

まとめ

甘くておいしいアイスクリーム。その種類の多さに思わず目移りするほどですが、小さな頃に食べた懐かしいアイスをもう一度食べてみたいと思いませんか?ホームランバーやメロンボール、宝石箱など、思い出に残る昭和レトロな…

クッキー レシピ まとめ

グルテンフリーな米粉を使って、クッキーを作ってみませんか?小麦粉よりもヘルシーなので、ダイエットやマクロビに興味がある人にはおすすめですよ。今回は、米粉で作る人気のクッキーレシピを紹介していきます。

スイーツ チーズケーキ 北海道

もうすぐやってくる節分に合わせてルタオから「節分スイーツBOX」が新発売されます。定番のチーズケーキから、鬼の表情が印象的なスイーツまで入った今回のスイーツBOX。家族みんなで食べれば幸福を家に呼び込むこと間…

マシュマロ スイーツ おしゃれ

世界中で人気の惑星キャンディーの第2弾!ヴィンテージ・コンフェクションから「惑星マシュマロ」が新登場!前回の人気は、オンラインでも完売が続出するほど!今回もすでにふわふわの惑星が、SNSで話題になりそうな予感?

スイーツ パン ドリンク

アフタヌーンティーが「Cat’s ISSUE」とコラボ!、“ネコのパティスリー”がテーマのスペシャルメニューが登場します。ネコ好きにはたまらないメニューがたくさんですよ♩見…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ドリンク お菓子 まとめ

紅茶にお酒を少し入れるとおいしいですよね。今回ご紹介する『紅茶リキュール』には香りと味が溶け込んで、お湯で出すのとは一味違った風味を味わえるんです!フレーバーが凝縮しているので、お菓子にもピッタリですよ♫

お弁当 まとめ

写真共有サイトInstagram(インスタグラム)に掲載されている、フォロワー数10,000人超えの、かわいいお弁当を作る『kaoringo』さんの彩り鮮やかなお弁当をまとめてみました!お弁当だけじゃなく参考…

パン まとめ

InstagramなどのSNSで話題の「スティックオープンサンド」を知っていますか?サンドイッチのように具材を挟むわけではなく、トーストしたパンに好きな具材を乗せたオープンサンドをスティック状にしたものです。…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

チョコレート

今年も魅力的なショコラギフトがたくさんそろったイトーヨーカドー。素敵なアイテムばかりで、目移りしちゃいそうです。そこでこの記事では、注目ブランドからおすすめのギフトを厳選。その魅力を詳しくご紹介いたします。

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

ちくわ レシピ

「ちくわんこ」という言葉をご存じでしょうか。「ちくわ」と「わんこ」を合わせた造語で、その名のとおり、ちくわで作ったわんこなんです。今、そのかわいさが話題になっています。今回はキュートな「ちくわんこ」の作り方に…

ワッフル ベルギー スイーツ おしゃれ まとめ 東京 フルーツ 神戸

神戸発のワッフル専門店『R.L(エール・エル)』。赤地に黒いロゴでおなじみのお店で、みなさん一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。そのR.Lで特に人気の高い「くるくるワッフル」を知っていますか?そのほ…

noranora69

でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われま...