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インスタグラムで注目を集めている、あいりおー(airio830)さんは日々とってもおいしそうなスイーツの数々を投稿しています。その腕前はプロ並み♪しかもバラエティに富んでいますよ。見ているだけで幸せな気分になる写真をご紹介します。

思わずうっとりのスイーツのお写真

上のお写真は「2014年を振り返るアイシングクッキー」だそうですが、す、すごいですね!もちろん手間ひまもかかっているんでしょうが、その愛らしさ・色使いの美しさ...感動してしまいます!

いちごミルクのボーダーアイスバー

ストロベリーとミルクを交互に味わえちゃう贅沢さ。色使いもPOPでキュート^^写真を撮るのが大好きというだけあって、バックの淡いピンク色や、いちごの配置の仕方も絶妙ですね♪

フランボワーズとチョコのボーダームース

このまま、パティスリーのショーケースに飾られていて不思議じゃないレベルの高さ!チョコの輪に金箔をのせて「金持ちムースにしたった」とのことですが、そのセンスも素晴らしい♪

デコレーションカップケーキ

まるで夢の世界に迷い込んだかのようなカップケーキです。ミルクフランスをイメージした練乳を使ったミルクバターを使用して。色とりどりのお花がお皿の上に咲いていますね。

お誕生日アイシングクッキー

知り合いのお子さんにバースデープレゼントとして贈られたというアイシングクッキー。食べるのが惜しい。ずっと保存しておきたい!そんな気持ちになっちゃいますよね。かわいすぎる...

プチサイズのマドレーヌ

一口サイズのマドレーヌ。HACCIの蜂蜜を贅沢に使った一品。蜂蜜の瓶もおしゃれです。

バターを使わない全卵使用のカスタードの節約シュークリーム

現在NHK朝のドラマでオンエア中の「まれ」で出てきたスイーツ。フラッグもそのままに再現したんだそうです。シュークリームを作るときのコツなど、この投稿ではフォロワーさんの質問に対してあいりおーさんは答えておられますよ。

シャポーアンコトンのおうちアレンジ版

こちらも「まれ」で出てきたお菓子から。すべて私の妄想と想像でできている、と書かれていますが、それでここまで作れちゃうんですもの、お見事ですね~^^ 焼き時間は長いけれど簡単です、とのことです。

いちごのロールケーキ

美しすぎるロールケーキ。ご本人は「丁寧に丁寧に作ったらきめ細かくできた」とのコメントですが、いや~十分でしょう。デコレーションも完璧。

ガトーショコラとオレタル、いちごのロールケーキ、いちごのムース

夢の顔合わせのケーキプレート☆ちょこっとづついろんな種類のケーキがいただければテンションもあがりますよね!(オレタルはオレンジタルト、あいりおーさんは「俺たる」とも表現されてて面白いです^^)

フィエルテ

このスイーツもドラマ「まれ」より。チョコムースにキャラメルクリームを詰め込んだ一品。カカオの香りの高さも伝わってくるようです。

「まれ」のパンケーキ

メレンゲ入りで軽い食感がたまらないそうですよ。トッピングにはフランボワーズとピスタチオ・タイムを添えて。

なんとパン作りもお得意!

アイシングクッキーから焼き菓子・ムース・ロールケーキとなんでもござれのあいりおーさんですが、パン作りもされています。
ブリオッシュも輝いています。おいしそうだ...
ご本人いわく「なんちゃってカンパーニュ」だそうですが、こんがり焼けていて素晴らしいですね。
桜アンパンも♪桜の時期は毎年焼いているそうですよ。
まだまだ、ここではご紹介しきれないぐらいのキュートで愛らしいスイーツをぜひ見に行ってくださいね。
ブログもやっておられます。おすすめの調理器具などについても書いてありますので、気になる方はチェックなさってください。

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