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「熱中とうもろこし」とは茹でたとうもろこしに、生クリーム、バター、マヨネーズなどを合わせたソースを絡ませたもの。これがおいしいと大流行のようです!さっそく気になる作り方を紹介します。簡単なのでぜひチャレンジ♪

やみつき注意の「熱中とうもろこし」って?

「熱中とうもろこし」と言われるものが韓国の屋台やカフェで大流行しているそうです。韓国で人気に火が付き、この夏日本でも流行するのではと言われています。「韓国の合法ドラッグ」などというネーミングがつくほどおいしいと言われる「熱中とうもろこし」とは、いったいどんなものなのでしょうか?
「熱中とうもろこし」とは茹でたとうもろこしに、生クリーム、バター、マヨネーズなどを合わせたソースを絡ませたものだそうです。トッピングとしてチーズパウダーとチリパウダーをかけ、お好みでレモンを搾って食べるというのが一般的だとか。これなら自宅でも作れそう!ということで、さっそく作り方を紹介します。

熱中とうもろこしの作り方

<材料>
トウモロコシ…1本
生クリーム…80cc
バター…60g
砂糖…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1/2
粉チーズ…大さじ1
チリパウダー…少々
パセリ…少々
とうもろこしを茹でて火を通します。フライパンに生クリーム、バター、砂糖、マヨネーズを入れて加熱。とろみがついてきたら火を止めてとうもろこしを入れます。よく混ぜてソースを絡ませて、お好みで粉チーズとチリパウダー、パセリのみじん切りをふって完成です!
家でも簡単に作れることからその人気は広がり、「不思議な味すぎて止められない味わい」、「甘塩っぱい味わいが病みつきになる」と話題になっています。これは一度は食べてみたいですね!ぜひ作ってみて下さい♪

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