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中毒性抜群！韓国発「麻薬とうもろこし」
白い粉がたっぷりとかけられたこちらの食べ物は、韓国の屋台やカフェで人気を集めている「麻薬とうもろこし（마약옥수수）」というもの。
"韓国の合法ドラッグ"などというネーミングがつくほどおいしいと言われている「麻薬とうもろこし」とは、いったいどどのようなものなのでしょうか。「麻薬とうもろこし」の作り方やアレンジレシピなどまとめてご紹介します。
「麻薬とうもろこし」とは？
「麻薬とうもろこし」とは、とうもろこしに生クリームなどを使用した特製ソースを絡ませたもの。トッピングとしてチーズパウダーとチリパウダーをかけ、お好みでレモンを搾って食べるというのが一般的なんだとか。
韓国で大流行したポテトチップス「ハニーバターチップ」のポストだと言われているほど中毒性が高く、一度食べたらやみつきになるそうです。
麻薬級とまで言われているこの料理をぜひ食べてみたいですよね！ご家庭で簡単にできる「麻薬とうもろこし」再現レシピをご紹介するので、あなたも「麻薬とうもろこし」のトリコになっちゃってくださいね。
「麻薬とうもろこし」の作り方
材料
・とうもろこし：1本
・生クリーム：80cc
・バター：60g
・砂糖：大さじ1
・マヨネーズ：大さじ1/2
・粉チーズ：大さじ3
・チリパウダー：少々
作り方
１．とうもろこしを茹でます。
２．フライパンに生クリーム、バター、砂糖、マヨネーズを入れてとろみがつくまで加熱し、混ぜ合わせます。
３．そこに茹でたとうもろこしを入れ、とうもろこしにソースを絡ませます。
４．お皿に移し、粉チーズ、チリパウダーをふりかけたら完成です！
調理方法はとってもシンプルなので、手軽にトライできますよね。粉チーズは「大さじ3」と記載していますが、よりジャンキーにさせたい場合は、たっぷりとかけてお召し上がりください。
本場韓国で味わいたい！
自宅でも再現できますが、やはり本場韓国での味も知っておきたいですよね！明洞（ミョンドン）や弘大（ホンデ）などの屋台でも楽しめますが、お店の人気メニューとして販売しているお店もあるんですよ！韓国行った際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
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