目次
うますぎて言葉がでない...！
みんな！カレーマンだよ！
久しぶりに大好きなイタリアン、ロマンティコにやってきたよ！
寡黙なシェフが1人で切り盛りするカウンターだけの空間。
本当は気さくなシェフだけど、一瞬気むずかしそうな感じなので、毎度最初は緊張感があるよ！
本当は気さくなシェフだけど、一瞬気むずかしそうな感じなので、毎度最初は緊張感があるよ！
ひとまず泡でかんぱーい！
さあ、今日も好きなものをアラカルトでたべるよ！
まずはホワイトアスパラ！
ビスマルク風だよ！
相当ジャンボなホワイトアスパラに、割ってくださいと言わんばかりの半熟目玉焼き！！
もちろん大至急割るよ！
黄身が流れ出ーる！
のっけからはわわー！
お皿に余った黄身＆オイルはもちろんパンにつけて食べるよ！
きっちり回収や！
続いては無類のイカ好きであるカレーマンがいつも注文するこちら！
白いかの詰物焼き！
このタイミングで白ワインに切り替えるよ！
てことで役者がそろったので、大至急たべーる！
白いか、オープン！
こ、これは！！！
ドゥルンドゥルンに詰め物があふれ出ーーる！！！
濃厚すぎーーーーる！！！
付け合せのズッキーニもうまーーい！！！
こっちは打って変わってさっぱりーー！！！
さ、さすがはロマンティコ。
前菜から相当な揺さぶりをかけてくるよ！
面白いように揺さぶられた後には、日本一間違いなしのパスタ陣が登場！
まずはバジリコペーストのトロフィエ！
フレッシュすぎるバジリコペーストの香りに完全にノックアウト！
青々しい鮮烈な風味が拡がって、気分は大草原！
モッチモチの手打ちショートパスタ、トロフィエの食感がこれまたクセになるよ！
そして続いてはこのブログでも何度も紹介している、勝手にアジア最高峰に認定したこのパスタ！
卵黄で打った、タヤリン！
にんにくと唐辛子、少しのバターにたっぷりのパルミジャーノというシンプルパスタの究極系！
黄金に輝くパスタは写真を部屋に飾りたくなるくらいの美しさ！
！！！！！
うますぎて言葉が出なーい！！！
この味に世界が泣いた！！！
そしてコイツが本日のメインディッシュ！
一見サラダのようだけど…？
！！！
いた！
カツレツだよ！
これまた毎度毎度注文しちゃう定番メニューだけど、毎回付け合せや演出が異なっていて楽しい！
今回は…つくし⁉
季節的にはちょっと過ぎてると思うので、何か違うものだという話もあるとかないとか。
とにかく、甘みがあってうまーーい！
薄くキレイなきつね色に揚がったカツレツは、ジューシーかつ香ばしい逸品！
どーしても毎回コレになっちゃうよ！
てことで今日はドルチェを辞してごちそうさま！
大至急また来たくなる超絶絶品のイタリアン！
最高すぎーる！
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