ローディング中

Loading...

サルバチアとはチアシードを品種改良してさらに栄養価を高めたものです。健康・美容・美肌効果に効く「スーパーフード」として注目を集め、モデルのミランダ・カーさんも愛用しているそうです。厳選された「最高級チアシード」とも言われています。

サルバチアとは

もうご存知ですよね?今話題のスーパーフード"チアシード"を。しかし、その"チアシード"にさらに改良を加え栄養価を高めた「サルバチア」という物が話題になっています☆

モデルのミランダ・カーさんも愛用しているみたいですよ!さっそくご紹介していきますね♪

通常のチアシードとの違いは?

通常のチアシードは全体的に黒い色をしています。しかしよく見ると白い粒が少量混ざっているのです。実はこの白い粒は黒い粒よりもさらに栄養価が高いと言われています。この白い粒だけを品種改良したのがサルバチア。なのでサルバチアは全体的に白いものになっています。

栄養がスゴイ!

水を含んだときはチアシードは約10倍までしか膨らみませんが、サルバチアは14倍にまで膨らみます。そして食物繊維だけではなく必須アミノ酸9種類のうちの、なんと8種類が含まれているという優れもの。サルバチアのオメガ3脂肪酸は熱に強いため、いろいろな料理に使えるのも嬉しいですね!

サルバチアの活用レシピ

サルバチアをパンにくっ付けて焼き上げます。パンが焼きあがるにつれてサルバチアは芳ばしくいい香りになるそうです。パンやクッキーにそのまままぜて焼いてもおいしいそうです。
プレーンヨーグルトに混ぜてお好みでフルーツやはちみつを混ぜ合わせて召し上がってみて下さい♪朝食にもぴったり!
サルバチアを混ぜ込んだれんこん肉団子もヘルシーでボリューム満点♪サルバチアの食感がプチプチと楽しいそうです♪
今回、ご紹介したとおり、いろいろな料理に使えそうなので、さっそく取り入れてみてはいかがですか?♡

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

韓国 スイーツ まとめ おしゃれ レシピ お土産

いま韓国のセブンイレブンで販売中の「ヤクルトグミ」。パッケージはもちろん、グミもヤクルトの形でとてもかわいいんですよ。市街地のセブンでは品薄になってしまうくらい大人気!日本では通販で購入することもできます♩

レシピ 中華

自宅で簡単にできる「パン粉肉まん」のレシピをご紹介します。レンジを使っておいしく作れますので、小腹が空いた時などにおすすめです♩ひき肉だけではなく、中身をいろいろな具材で試したりしてみるのも楽しいですよ!

トースト パン レシピ

かわいい朝食が簡単にできたら、忙しいママやOLさんにとってそんなうれしいことはないですよね。今回は、忙しい朝でも思わずにっこりしてしまうスーパーキュートな簡単メニュー!とてもかわいい「テディベアトースト」の作…

レシピ 鶏肉

漬けてレンジで加熱するだけで、簡単に作れる「しっとり本格よだれ鷄」のレシピをご紹介します。名前の通り、想像するだけでよだれが出てきそうなくらいおいしいですよ♩ピリ辛ダレがよく合う、本格的で豪華な料理です!

レシピ 大根

ゆずの香りが食欲をそそる、「ゆず味噌ふろふき大根」のレシピをご紹介します。お出汁がじゅわっと大根から染み出してくるので、温かい日にはぴったりです♩ゆず味噌は自宅で簡単に作れる上においしいので、おすすめですよ!

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

まとめ スイーツ

ふと、海外ではどのようなお正月を迎えているのか気になったことはありませんか?日本はおせちとお雑煮でお正月を過ごしますが、もちろん海外ではそれぞれ伝統的な新年の過ごし方があります。そこで、世界中の伝統的なお正月…

まとめ

コーヒーは眠気覚まし・ダイエットには「ちょこっと食べ」・・・今までそう思っていたことが、実は反対だった!?そんな、意外と知らない健康に関する海外での研究結果をご紹介します。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

チョコレート

今年も魅力的なショコラギフトがたくさんそろったイトーヨーカドー。素敵なアイテムばかりで、目移りしちゃいそうです。そこでこの記事では、注目ブランドからおすすめのギフトを厳選。その魅力を詳しくご紹介いたします。

ポイントもたまらず、割引も無いため、なんとなく持つ気になれないスタバカード...実はドリンク無料券がもらえたり、オートチャージができたりなど、よく利用する人ほど持っておくべきメリットがあるのご存じでしたか?

サラダ レシピ

コンビニで販売されている「サラダチキン」を使ったサラダのレシピです。パサパサしている胸肉をおいしく味付けしているサラダチキン。かなり使える商品に一手間加えてさらに美味しく♪ 切って和えるだけの超簡単レシピなの…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...