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ジューシーなハンバーグにふわふわオムライス、コク深いシチュー。いつの時代も、みんなを幸せにしてくれる洋食。銀座の名店からニューウェーブまで人気洋食店をまとめてみました。

1. ふわとろの魔法「喫茶YOU」

歌舞伎役者を始め、多くの銀座人から愛されているお店。

昭和の喫茶店のような落ち着いた空間で、名物はなんと言っても「オムライス」。

ふわふわの食感とコクのある深い味わいが広がる事、間違いなし。

ファンを魅了する逸品ですね。
▶喫茶YOU

住所:東京都中央区銀座4-13-17 髙野ビル
電話番号:03-6226-0482
営業時間:10:00~22:00
     ランチ営業、日曜営業
MAP:http://www.kissa-you.com/access.htm
参考リンク:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002318/

2. 老舗の味「煉瓦亭」

創業明治28年、銀座で最も古くから続く洋食の老舗。

卵とご飯を混ぜてオムレツ風に仕上げた独特のオムライスが特徴。

また数々の著名人を虜にし続けている元祖ポークカツレツもおすすめ。
▶煉瓦亭

住所:東京都中央区銀座3-5-16
電話番号:03-3561-7258
営業時間:11:15~15:00(L.O.14:15)
     16:40~21:00(L.O.20:30)【土曜・祝日 ~20:45(L.O.20:00)】
MAP:http://www.ginza-rengatei.com/index2f.html
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002430/

3. 心理を突く逸品「AOI」

もともとのフレンチ店からハンバーグ主体のお店へスイッチ。

毎日なんと17kg以上の玉ねぎを使用し、国産牛100%のすね肉と共に、極上の味へと仕上げている。

その魅力を存分に味わえる人気メニューが「贅沢ダブルハンバーグ」。

ハンバーグ好きの心理を理解した逸品といえますね。
▶AOI(エーオーアイ)

住所:東京都中央区銀座2-11-9
電話番号:03-3541-1819
営業時間:平日11:00~23:00、土日祝11:00~22:00 ランチ営業、夜10時以降入店可
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13025818/

4. 素材の洗練した味を提供「ahill銀座」

心の奥底にある無意識の「第七感」を刺激することを提唱する、人気フレンチ鉄板焼店。

上質なA5和牛に、銘柄蓋を使った名物ハンバーグに、フォアグラを混ぜ込み、ミディアムレアに焼き上げるという、何とも贅沢な組み合わせ。

目の前で調理されるカウンターがおすすめ。
▶ahill銀座

住所:東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 8F
電話番号:03-3562-8080
営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)、17:30~23:30(L.O.22:00) ランチ営業、日曜営業
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13122385/

5. 役者たちの御用達「銀之塔」

歌舞伎の裏手にあるこちらのお店。

役者たち御用達とされてきたのは、場所柄以上に味の確かさがあったからでしょう。

こちらの名物は、シチューとグラタン。まさに洋食の王道メニューですね。

3日かけて湛然に仕込んだデミグラスソースに肉・野菜を加えて土鍋でグツグツ煮込む。

楽しめること間違いなしです。
▶銀之塔

住所:東京都中央区銀座4-13-6
電話番号:03-3541-6395
営業時間:11:30~21:00(L.O.20:30) ランチ営業、日曜営業
公式HP:http://www.ginnotou.shop-site.jp/
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002320/

6. 気品溢れる洋食「銀座古川」

90代の常連さんもいらっしゃる銀座11年目を迎える銀座古川の名物は、突き刺さったエビフライが強烈なインパクトを与えるドライカレー。

ピリっとスパイしーな味わいとエビのプリプリの食感、さらにクリームカレーをかけてマイルドに、と1度に二度美味しいとはこの事かもしれません。

その他に、ホタテやカニなど軽くソテーした新鮮素材がゴロゴロは言ったクリームシチューも絶品。
▶銀座古川

住所:東京都中央区銀座5-7-10 ニューメルサビル7F
電話番号:03-3574-7005
営業時間:11:00~14:30(L.O.)
     17:30~20:30(L.O.)
     ランチ営業、日曜営業
公式HP:http://www.ginza-furukawa.com/shop.html
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002695/

7. 山形食材の至宝「ぎんざ古窯」

山形県にある老舗ホテルが母体であり、山形の食材を使った日本料理が楽しめます。

山形牛・米沢牛のほか、里芋やこんにゃくなど現地の食材を、赤ワインとトマト、玉ねぎを大量に使いデミグラスソースで煮込んだシチューは、コクの深さがきわだつ逸品。

お店のもう一つのこだわりはお米。コシヒカリより多く旨味成分を含んでいる「つや姫」を使用。

熱々で一気にたいらげたくなる事間違いなしですね。
▶ぎんざ古窯

住所:東京都中央区銀座7−6−11
電話番号:03-3574-7666
営業時間:
[月~金]
【昼】11:30~14:00(LO13:30)
【夜】17:30~22:00(LO21:30)

[土]
【昼】11:30~14:30(LO14:00)
【夜】17:00~21:00(LO20:30)
公式HP:http://www.ginzakoyo.jp/shop.html
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002699/

8. 宝石カレー「A Votre Sante Endo 」

昭和通り沿いにあるこちらの名物はきらびやかなフルーツカレー。

なんとカットされたものをカレーの上に乗せたオリジナル。

夏はスイカやマンゴー、空きやカキ、梨など季節の旬も取り入れている。

カレーの後引く辛さと、フルーツのもつ酸味と甘さが合うという。
▶︎ア・ヴォートル・サンテ・エンドー (A Votre Sante Endo)

住所:東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビル 2F
電話番号:03-3573-8170
営業時間:[月]
11:30~15:00
18:00~23:00
[火~金]
11:30~15:00
18:00~23:00
[土]
12:00~16:00
18:00〜23:00
[日・祝]
12:00~16:00
18:00〜23:00
参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13010659/

9. 独創的な一皿「GINZA kansei」

フレンチ店などで腕をふるってきた坂田幹靖シェフによるモダンで洗練された「こだわりのトマトカレー」は、美食に敏感な女性客を中心に人気が高い名物メニュー。

シェフ自ら農家のもとへ足を運び、選び抜いた高騰度のトマトを丸々1個使い、チキンベースのブイヨンと20種類のスパイスで煮込んだカレーは、奥行きのある清涼感のある独創的なもの。

白ワインと一緒に食べたくなるような逸品。
▶GINZA kansei

住所:東京都中央区銀座5丁目6−13
電話番号:03-3573-5721
営業時間:12:00~16:00(L.O.15:00)
     18:00~23:00(L.O.22:00)
MAP:http://ginzakansei.com/access.html

以上、銀座でおいしい洋食が食べれるお店の紹介でした。是非足を運んで美味しさに酔いしれてみてください。

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