ライター : BBC

話題の「アボカドトースト」

お家のごはんが上手すぎると話題になったモデルのローラさんが作ったアボカドトーストが近頃注目を集めているようです!なんと、ローラさんをマネして作る人が続出でブームになりかけているとか…!
このアボカドトーストはアボカドにレモン汁をかけてパンの上にのせ、その上にスクランブルエッグをオリーブオイルやココナッツオイルでヘルシーに味付けしてのせて完成です。お好みでマヨネーズ、黒こしょうをかけて食べてみて下さい♪

NYフェアにも登場!

2015年5月13日(水)~19日(火)に阪急うめだ本店で開催した「ニューヨークフェア2015」ではCAFE GITANE(カフェジダン)のマッシュアボカドをトッピングした絶品アボカドトーストが登場して話題となりました。おしゃれでヘルシーな朝食が注目を集めているようです。

さっそく作ってみよう!

アボガドチーズトースト

アボカドをマヨネーズとしょうゆであえて、トーストにチーズとのせてチーズとアボカドに焼き色ついたら完成!最後にブラックペッパーをかけてどうそ♪

アボカドトーストのベネディクト

アボカドトーストの上にエッグベネディクトをのせた上品な朝食!ニューヨーク気分をお家で楽しみたいときにおすすめです♪

えびアボカドトースト

トーストした食パンにえび、アボカド、ゆで卵をきれいに並べたアボカドトーストです。甲殻類から出汁がたっぷり詰まったビスクソースをかけていただきます!
いかがでしたか?さらにトーストライフが楽しくなりそうですね☆

さらにおすすめしたいトースト☆

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