ローディング中

Loading...

フランスの焼き菓子の1つマドレーヌ。あまりにも有名ではありますが時折「無性に食べたい!」となることはありませんか?この記事ではそんな時のために基本のマドレーヌのレシピからアレンジレシピまでをご紹介します♪

美味しいマドレーヌが食べたい!

シンプルながらもバターの香ばしさを楽しめるマドレーヌ。無性に食べたくなる時はありませんか?

マドレーヌはシンプルな材料ができるためお家にある材料で作ることができるお手軽な焼き菓子。この記事では基本のレシピからアレンジレシピまでまとめてご紹介しちゃいます♪

色々なマドレーヌをマスターしよう♪

1. 基本のマドレーヌ

押さえておきたい基本のマドレーヌの作り方。レシピでははちみつが使われていますが、手元にない場合には砂糖をお好みで足してくださいね。

2. 米粉のマドレーヌ

米粉ときび砂糖を使ったマドレーヌ。米粉で作ると食感が変わるので一味違った味わいを楽しむことができますね♪

3. 抹茶のマドレーヌ

鮮やかな緑色が美しい抹茶風味のマドレーヌ。レシピにもある通り黒豆を混ぜても、またあずきを加えても風味が変わりますね!抹茶好きの方にぜひ試して頂きたいレシピです。

4. 紅茶香る*ミルクティーマドレーヌ

紅茶葉からミルクティーを作りそちらを生地に練り込んだマドレーヌ。焼き上がりが香ばしいマドレーヌ、少し変わった味を楽しみたい時におすすめです。

5. チョコレートマドレーヌ

溶かしたチョコレートとココアパウダーの両方を使った濃厚なチョコの味わいを楽しめるマドレーヌ。

通常のマドレーヌ型ではなくバラなどのシリコン型を使っても可愛らしいデザインになりますね♪

マドレーヌでゆったりティータイム

お気に入りのマドレーヌのレシピは見つかりましたか?

マドレーヌはとてもシンプルなお菓子なので作り方をマスターしておけばちょっとしたおやつにとても便利、またアレンジも自在です。

ぜひ手作りマドレーヌで素敵なティータイムを♪

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

まとめ

有吉反省会がきっかけでちょっとした話題になっている「シャリキン」。聞いたことはありますか?シャリシャリキンキンのことでしょ?と思ってしまった方はNG!飲み会でこれを知らないと恥をかいてしまうかも?どんなものか…

まとめ

インテリアやお料理、ファッションなどさまざまなテーマの素敵な写真をピンして楽しめるPinterestが、2017年に流行するであろうトレンドを発表しました。その中からフード&ドリンクに関するトレンドをピックア…

和菓子 レシピ お菓子 まとめ

昔ながらの和菓子、「かりんとう」。カリッとした表面の黒糖の甘みと食感がたまらないですよね!普段、袋菓子で買うことがほとんどですが、お家で簡単に作れるんです。揚げないタイプやホットケーキミックスを使ったものなど…

おにぎり レシピ まとめ

日本人に欠かせない主食のひとつおにぎりは、昼食としてはもちろん、小腹が空いた時の軽食としても重宝します。そんなおにぎり、どんな風に保存していますか?実はおにぎりは冷凍保存がおすすめ!今回は冷凍保存時のポイント…

レシピ まとめ

これから旬を迎える「かぶ」。大根に比べて短時間でとろとろに仕上がるのも魅力のひとつです。今回はかぶの栄養や選び方、「かぶの煮物」の人気レシピから、下茹でのコツなどをご紹介!ひき肉やかぶの皮を活用したレシピもお…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

韓国料理 韓国 まとめ レシピ

韓国風のタレ、パジャンって知っていますか?「パ」は韓国語でネギ、「ジャン」が醤油を意味するんだとか。醤油ベースで薬味を入れたタレなんだそうです。これがいろんな料理に合うので便利ですよ!そんなレシピをご紹介しま…

ヴィーガン レシピ おつまみ まとめ

動物性の食材を使用しない、ベジタリアン仕様のお酒のおつまみレシピをご紹介!ベジタリアンでなくても、野菜がたっぷり食べられてヘルシーなら、食べない手はないですよね!?おいしく食べて、楽しく飲んでヘルシーなんてう…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

カレー パスタ

お昼の人気番組「ヒルナンデス!」で、レトルトの達人が、レトルト食品のトレンド、ぜひ味わうべきレトルト食品について紹介していました。とてもレトルトとは思えない高級感のある商品ばかり…&hellip…

ラーメン

数あるラーメンのジャンルの中でも、不動の人気を誇る「家系ラーメン」。食べたことはあっても、その名前の意味を知らない人も多いのでは?今回は気になる由来や、お勧めのお店をご紹介します!ラーメン屋さん巡りがより楽し…

Enorme

食欲の秋ですね♪ 皆さんが興味のある食の情報をお届けします。