ローディング中

Loading...

本家クロナッツ!NY発のペイストリーショップ「ドミニクアンセルベーカリートウキョウ(DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO)」のオープン日が6月20日に決定!オープンする場所は表参道ということも発表されました!

ドミニクアンセルがオープン!

NY発のペイストリーショップ「ドミニクアンセルベーカリートウキョウ(DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO)」のオープン日が6月20日に決定!オープンする場所は表参道(東京都渋谷区神宮前5-7-14)ということも発表されました。
ドミニクアンセルとは「ニュージェネレーションベーカリー」をコンセプトにしているこれまでにはない独創的で斬新なアイデアのメニューを提供しているペイストリーショップ。ハイクオリティで特別感のあるメニューはどれも魅力的!
2011年にニューヨークにオープンしてわずか4カ月でタイム・アウト・ニューヨークで「ベスト・ニュー・ベーカリー・オブ2012」を受賞するなど、以前から注目が集まっています。2014年には世界最大手のキュレーションサイトで「死ぬまでに行きたい世界のベーカリー25」にも選ばれたそうです。

店内の様子は?

高級ブランドが立ち並ぶ表参道沿いから1本入ったエリアに登場する店舗は1階16席・2階72席の計88席。ニュージェネレーションベーカリーとしての空間創りを意識しているそうです。1階のコンセプトはニューヨークとパリの地下鉄、2階はニューヨークとパリの公園を表現した雰囲気になる予定。それに加えて日本独自の和風の小部屋も作るとか。

メニューは?

メニューは毎月1種のフレーバーで提供予定のクロワッサン食感のドーナツである「クロナッツ」をはじめとしてたくさんの斬新なメニューが揃っています。他にも飲みながらクッキーをかじっていくクッキー生地のショットグラスにバニラミルクが注がれた「クッキーショット」などもあります。
2015年注目の「フローズンスモア」もついに上陸!フローズンスモアとは、チョコとバニラジェラートを冷たい状態でマシュマロに包んで冷やし、周りのマシュマロに焼き目を付けたかなり斬新な新食感・新感覚スイーツです。日経BP社「日経トレンディ」が発表した2015年ヒット予測ランキングにもランクインしています!
他にもフランスの伝統菓子「クイニーアマン」をベースに創業者のドミニク・アンセルさんがオリジナルで開発した「DKA」、フランスボルドー地方の伝統菓子「カヌレ」、松ぼっくりのオーナメントからインスピレーションを受けて作ったという「ジンジャーブレッド パインコーン」なども登場!オープンが待ち遠しいですね♪
<店舗情報>
DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO (ドミニクアンセルベーカリートウキョウ)
住所:東京都渋谷区神宮前5-7-14
TEL:03‐3486‐1329 (2015年6月20日(土)より)

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

プリン

日光の素材を使ったプリン専門店「日光ぷりん亭」が、日光東照宮・神橋近くにオープン!日光ぷりんの特徴は、日光霧降高原大笹牧場の牛乳と日光産の卵を使った、とろけるようななめらかな食感のプリンが楽しめるお店です。

カレー 池袋

「銀座ドンピエール Curry&Bar」が西武池袋本店にオープン!レストランドンピエール銀座本店の人気メニューであるビーフカレーを切り口とした、お酒も楽しめるバルです。ランチタイムは10種類以上のカレーが提供…

お茶 新宿

ロス発のオーガニックティーブランド「ART OF TEA(アートオブティー)」が、伊勢丹新宿に期間限定でオープン!スイーツティーをはじめ、五つ星ホテルでしか味わえない贅沢ブレンドを楽しめるチャンス。ポップなパ…

パン

ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」が、フレッシュネスバーガー「聖路加タワー店」を出店。その併設新業態となる『フレッシュネスベーカリー』がスタート!素材にこだわった手作りパンを提供してくれます♩

生姜 かき氷 吉祥寺

吉祥寺「生姜屋 黒兵衛」にこの夏、かき氷メニューが登場!きめ細かく氷を削り、ふわふわ食感のかき氷にかけるこだわりのシロップは自家製の2種類。新感覚の大人かき氷を、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょう♩

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

仙台 牛タン ランチ まとめ

仙台駅周辺で歩いていける地元の人もおすすめする牛タン屋さんをまとめてます。ランチで是非どうぞ。

日本酒 バー 居酒屋 まとめ

お肉と一緒に飲むお酒といったらみなさんは何を飲みますか?赤ワインももちろんいいのですが、実は日本酒も相性バツグンなんです。今回はそんなお肉と日本酒を一度においしくいただけるお店12選をご紹介!

お土産 まとめ 台湾 お茶

日本からほど近く、旅行に訪れる人も多い台湾。どうせなら喜んでもらえるお土産を選びたいですよね。今回は台湾ならこれ!という定番のものから、ちょっとツウ好みの珍しいものまでを厳選してご紹介しています。台湾に行く前…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

スムージー

お肌のツヤをキープするには、お腹の中の健康が大切だと知ってましたか?腸にうれしい乳酸菌や食物繊維、酵素がたっぷり入った「乳酸菌スムージー」を飲んで、おいしく肌みがきしちゃいましょう!今なら、お得なプレゼントキ…

ピザ おつまみ おしゃれ まとめ

余ってしまった春巻きの皮、どうしていますか?冷蔵庫に保存をしてもすぐに固くなってしまうので、できるだけ早く使い切りたいですよね。そんなときはピザ生地として使うのがおすすめ。今回は、トースターやオーブンで簡単に…

炊き込みご飯 レシピ

旬の新玉ねぎを堪能できる「新玉ねぎの洋風炊き込みご飯」のレシピをご紹介します!新玉は丸ごと炊飯器へ!材料を全部入れて炊くだけなのでとっても楽チンですよ♩コンソメとバター、パセリでピラフの様な洋風味に仕上げまし…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...

ページTOPに戻る