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オールブランは食物繊維・鉄分・ミネラルなどを含む特定健康用食品。腸を整えてくれるので便秘解消、ダイエットや美肌効果も抜群なんです。「でもオールブラン苦手・・」というあなた!ひと手間加えて美味しく食べれるレシピで腸活ダイエット始めましょう♪

一日一食オールブランに置き換えるだけで◎

オールブランの主原料は、「小麦ふすま(ブラン)」。栄養価が高く食物繊維をたくさん含んでいるブランは、腸を上手に刺激してくれるんです。

便秘解消やダイエットにも効果大のオールブラウン♪でもちょっと食べにくい・・なんて意見もあるので、美味しく食べられるレシピをご紹介したいと思いますよ~。

初めての人は、“一日一食オールブランに置き換え”から試してみるといいみたい。

では、組み合わせによって味も効果もパワーアップするオールブランをご覧下さい♪


オールブランの美味しいレシピ♥

オールブランモーニング

りんご・オールブラウン・ヨーグルト・豆乳の順に器に入れ、甘酒・はちみつ・ジャムをお好みでトッピング。

牛乳+シリアルは定番ですが、豆乳に変えるとイソフラボン効果もあって益々体にも良さそうですね。甘酒のトッピングは目からウロコ!

クリチ*林檎*マヨ*オールブラントースト

耐熱容器にクリームチーズを入れレンジで加熱して柔らかくする。パンにクリームチーズを塗り、薄切りリンゴを並べマヨネーズをかける。トースターで3分焼きオールブランをかけて再度1分焼く。

オールブランをメインにせずトッピングにしたトースト。ハーフサイズのパンなので、小腹がすいた時や夜食にもおすすめです♪

バナナ+きなこ+豆乳

オールブランにバナナをのせて、きなこをかける。食べる直前に豆乳をかけるとgood!

高級和菓子のような上品な味で、人気の高いレシピ。ダイエットの定番バナナと栄養価の高いきなこや豆乳の組み合わせは、朝ごはんにもピッタリ。おまけに“低カロリー”とは脱帽♡

ベーコンとオールブランのオレガノ香るロールパン

切ったロールパンにマーガリンを塗って焼く。そのパンに、焼いたベーコンとオールブランを挟んで、マヨネーズとドライオレガノをかける。

オールブランを具にしたロールサンド。超お手軽に美味しく食べられる方法ですね~。マヨネーズのかけ過ぎには要注意です!

焼きリンゴのせ

オールブランに、たっぷりのココナッツオイルとシナモンで焼いた“焼きリンゴ”をのせる。

りんごは「アップルペクチン」が腸内の悪玉菌を強く制御します。さらにりんごを加熱することで、オリゴペクチンも増えるので効果が強力に♪オールブランにかければ効果倍増です!

かぼちゃサラダ

茹でたかぼちゃを潰して、砕いたオールブラン・白味噌・練りゴマ・白胡椒を混ぜ合わせる。

かぼちゃは、老化を防ぐβカロチンやビタミン群を多く含む女性に嬉しい食材♡味噌と胡麻の風味が食欲をそそり、お弁当にも良いサラダです。

オールブランの美味しいレシピ♥おやつ編

マシュ♥ヨーグルト♥シリアル♥アーモンドのリッツ

リッツに、マシュマロをのせオーブントースターで軽く焼く。その上に、ヨーグルト・砕いたオールブラン・アーモンド・カカオパウダー・練乳をかける。

リッツって小さいのにトッピング素材が多いのに感心!焼きマシュマロ美味しいですよね~。マシュマロは焦げやすいので焼き時間にお気を付けて。

チーズスナック・オールブラン

クッキングシートにスライスチーズを並べオールブランをのせる。その上にスライスチーズをかぶせて、9等分に切ってレンジで2分。取り出して冷ます。

カリッカリに焼いたチーズにオールブランが挟まれた、簡単なのに美味しいスナック。ビールやワインのおつまみにもよく合います♪

キャラメルブラン・バー

耐熱ボウルにマシュマロ・バターを入れて、レンジで加熱。シリアルを加え混ぜる⇒バッドにオーブンシートを敷き、混ぜた材料を平らにする⇒上にさらにオーブンシートを敷き、手で押し固めて平らにする⇒冷蔵庫で2時間ほど冷やし好きな大きさにカット。

火を使わずに作れるオールブランのスイーツ♡固める際に、手で丸めてもOKとのこと。マシュマロとバターでややカロリー高めですが、食べ過ぎなければ大丈夫!

オールブラン美味しいレシピ♥番外編

HBでオールブラン食パン

オールブランを袋に入れて細かく砕く。パンケースに計った材料(強力粉・オールブラン・はちみつ・塩・オリーブオイル・牛乳・水)を全て入れる。ドライイーストを所定の位置へ。早焼きで焼く。

砕いて練りこむ…すごい!この発想があれば他のレシピも出てきそうですよね~。食パンにまで生まれ変わるオールブランに感動しました。

オールブランのベーグル

ボウルに強力粉・薄力粉・オールブラン・水・ドライイースト・塩・砂糖を入れて混ぜ、まとまったら10分ほど捏ねる⇒4等分して丸め、濡れ布巾をかけて10分置く⇒15㎝×10㎝位に伸ばし端から巻いて止める⇒右端2㎝を薄く伸ばし、左端に被せてしっかり止めドーナツ型にする⇒濡れ布巾を被せて発酵40分⇒お湯とはちみつ鍋をで沸かし、発酵後の生地をそっと入れ片面1分ずつ茹でる⇒網じゃくしで上げて、すぐに200℃のオーブンで20分焼く。

こちらも練り込み系。ちょっと手間がかかりますが、手作りベーグルは絶品ですよ。休みの日に焼いて、オフィスでのランチに持って行くのもいいかも!

柿とラ・フランスとアサイーのスムージー

柿とラ・フランス、アサイーのスムージーを二層にグラスに入れて生クリームをのせ、トッピングに柿とフルーツ入りのオールブランを使っています。

綺麗なスムージーですね~♡奇跡のフルーツ・アサイーは食物繊維がいっぱい!ポリフェノールもブルーベリーの18倍あるので、これは最強スムージーです。

ケロッグ・オールブランのサイト♥

「食物繊維ひとすじ100年」のケロッグオールブランは、特定保健用食品※(トクホ)です。そして、オールブラン公式サイトにも腸活レシピがたくさん掲載されています。オールブランの種類や詳細、医学博士から腸内美化のお話など沢山の情報があるので、是非覗いてみてくださいね。

オールブランを上手に活用して、体の中からキレイになりましょう♪


※特定保健用食品(トクホ)とは…有効性・安全性などの科学的根拠を、国の審査のもとに、消費者庁の許可を受けた食品のことを指します。

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