ローディング中

Loading...

パンケーキが変わらぬ人気ですね♪そういうわけで、今回はオランダのパンケーキ「パンネクック」のご紹介。一見するとクレープのようですが、様々なアレンジレシピがあって楽しいパンケーキでした☆
レシピもまとめて掲載☆

スイーツとしても食事としても美味しい。

パンケーキは世界中で食べられているとてもポピュラーなもの。各国でいろんな特徴があって、バラエティに富んでいます。
オランダのパンケーキ「パンネクック」(パンネクーケン、パンネンクック、パナクック他)は、薄焼きで直径30cmのものもあるという、クレープとホットケーキの間のようなパンケーキ。
朝ごはんはもちろん、軽いランチやティータイムにも楽しめます。
日本ではまだ提供してくれるお店が少ないですが、本場オランダでは街のどこかで必ず食べることができる、とても庶民的な料理の一つです。

自由度の高いトッピング。好きなものを乗せて焼いて♪

オランダではミックス粉が販売されていますが、日本ではまだまだ知られていないパンネクック。オリジナルの配合でモチモチ感や食べごたえを再現するために、米粉や強力粉などを使ったレシピ、もっと簡単に配合したレシピなどがたくさん出ています。
その中からいくつかをご紹介♪

あなたはどれが好き?パンネクックレシピ集☆

基本の生地とアレンジで♪

http://macaro-ni.jp/12373

せっこおばさんの手創り手帖より

振るった粉類と卵と牛乳をダマにならないように混ぜ合わせ、広げて焼くだけ!いつものパンケーキとほぼ変わらない工程です。
バナナ+ハム、リンゴと二種類を紹介してくれています。

アムステルダムから3種のアレンジ☆

http://macaro-ni.jp/12373

soonaさん「アムスのおいしいせいかつ」より

シナモン+パウダーシュガー+りんご、チーズのみ、チーズ+ベーコン
という3種のアレンジが登場です。焼き方なども詳しく掲載してくれてますので、ぜひ参考にしてみてください♪

りんごとラムレーズンで、香り高く贅沢に♪

http://macaro-ni.jp/12373

出典:www.recipe-blog.jp

mayumiたんさんのレシピブログより

分量はおおよそ。だけど簡単に焼けてしまうのがパンネクックの魅力♪
軽くソテーしたリンゴとラムレーズンの芳醇さが、画像から伝わってきそうです☆
詳しいレシピはレシピブログから。

家にあるもので焼けてしまうのが魅力♪

http://macaro-ni.jp/12373

madoka007さんのレシピ♪

バナナ、ベーコン、チーズといった具材は鉄板材料かもしれません!
具を先にソテーしてから生地を流し込むといいのだそうです♪あとのせチーズでとろとろなのも美味しそうです…♡

あるもので作った「もどき」…だけど美味しそう!

http://macaro-ni.jp/12373

Laurus-nobilisさんのレシピ♪

ゴーダチーズ、サラミ、玉ねぎで作ったアレンジパンネクック。ちょっとしたお好み焼きのようにも見えますね♪お食事におなかいっぱいになりそう!
詳細はブログにて紹介してくれています☆

ホットケーキミックスでも十分作れます。(やってみた!)

強力粉も米粉もない…そんなときはいつものホットケーキミックスでもOK!
牛乳を多めにしてゆるい生地を作り、クレープみたいに広げて蓋をして焼くともっちり感が出て美味しくなりますよ♪
画像は切れてるチーズを一緒に焼いたものに、ホイップと、スティックコーヒーのキャラメルマキアート、はちみつをトッピング。幸せです♡
いつものパンケーキに飽きたら、ちょっとオランダ風にしてみてはいかがでしょう?
休日のブランチにもイイ感じです♪

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

スイーツ

「天使の涙」ってご存知ですか?最近、インスタグラムで話題になっている水晶のような神秘的なスイーツです。山梨の水信玄餅にも似たフォトジェニックな和スイーツが東京・表参道の「味甘CLUB」で食べられるんです。どん…

スイーツ ムース

セブン-イレブンからイースターにぴったりな見た目にもかわいい2種のムースケーキが登場。イースターのモチーフである、たまごとうさぎが表現されたスイーツです。今年のイースターはセブンのケーキでお祝いしてみてはいか…

パンケーキ いちご

完熟いちご菓子研究所から、旬の完熟いちごをふんだんに使用した「完熟いちごパンケーキ」が登場。朝摘みした完熟いちごのみを使用した生地も中のクリームもいちご尽くしのスイーツです。ギフトにもピッタリですよ♩

マカロン スイーツ 東京

まるでホンモノのクレヨンのような「マカヨン」。12種類のフレーバーがあり、どれも本当においしいと評判になっています。マカヨンが買えるお店は、東陽町にある有名店のエクラデジュール。さっそく、マカヨンやお店のほか…

カップケーキ 東京 カフェ ケーキ スイーツ

今、イチゴがのったかわいいカップがインスタグラムで話題になっています。まるでキャンドルのようなフォルム。でもこれは飲み物なの?それともスイーツ?世田谷の「ブリックレーン」にあるというこのキュートなスイーツにつ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

サラダ レシピ まとめ

できるものなら毎日サラダを食べたい!でも、サラダレシピってマンネリしがちではないですか?そこで今回はおもてなしやダイエット中の方にもぴったりな人気アレンジレシピ30選をご紹介します。しっかり水切りしてから使う…

レシピ まとめ

「しそ」の良い香りって食欲をそそりますよね♡でも、「しそ」には食欲をそそるだけではなく、身体によって良いものがたくさん含まれているんです。料理の添えに置かれていることが多い食材ですが、その「添え」にも意味があ…

まとめ レシピ

雑誌でもおなじみの人気ブロガー・あ~るママさん。彼女が家族のために作ったお弁当は「可愛い」「美しい」と大人気♪あ~るママさんの作られたお弁当からおすすめのレシピをご紹介します。愛する家族のためにあなたもお弁当…

ケーキ スイーツ レシピ まとめ シフォンケーキ

フワフワのシフォンケーキを簡単に紙コップで作ってみましょう!かわいい紙コップを使えばそのままギフトやプレゼントにもできそうです!味もラッピングもアレンジ次第でどんどん広がりそうですね♪さっそく作り方を紹介しま…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

レシピ

ひと目を引く写真を撮りたいなら、断然白い鍋がおすすめ!白は引き立て役としては鉄板のカラー。料理をより素敵に見せてくれる優秀なアイテムなんです。今回は、そんな白い鍋で魅力が際立つ料理を3つご紹介!「いいね!」を…

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

奈良 カフェ お菓子

今、奈良駅周辺にはカフェがたくさんあり、人気を集めています。その中でも一際小さく可愛らしいカフェが「プティマルシェ」です。身体に優しい食材、砂糖や油脂を控えることにこだわり、素敵なお菓子や料理がいっぱい!今日…

ホワイトデー スイーツ まとめ

今回はホワイトデーにおすすめのお取り寄せスイーツをまとめました。バレンタインシーズンもたくさんの商品が登場し、おいしいものをたくさん見かけますが、ホワイトデーも見逃せません!皆さんもぜひ、この機会にチェックし…

yuyuknight

北海道在住の占い師。食道楽が高じて記事書くようになりました(笑) ...

http://ameblo.jp/find-me-express/