目次
1、明治の館“ニルバーナ”
まずは、「日光のチーズケーキ」で必ず名前の挙がるお店「明治の館」のチーズケーキ“日瑠華(ニルバーナ)”から。
日光東照宮の近くにある、明治の館。明治の館はレストランですが、テイクアウトショップも4店舗展開しています。レストランで食事をした人のほとんんどがニルバーナを注文するという、もっとも有名なメニューです。
日光東照宮の近くにある、明治の館。明治の館はレストランですが、テイクアウトショップも4店舗展開しています。レストランで食事をした人のほとんんどがニルバーナを注文するという、もっとも有名なメニューです。
このニルバーナは、仏教用語の「もっとも優れたもの(悟りの境地)」が語源で、デンマークの最高級のチーズを使用したレアチーズケーキ。贅沢な素材をふんだんに使い、手間と時間をかけて作られたニルバーナは、コクがあり、なめらかできめ細かい舌触りです。
東武日光駅の近くにある明治の館ってとこのチーズケーキ激うま♡幸せ~~~こんなにおいしいチーズケーキ初めて。 http://t.co/yLdZaira54
— nrra14 (@ narumi) 2014-09-13 15:46:28
【店舗情報】
■住所(明治の館)〒321-1406 栃木県日光市山内2339-1
■電話番号 0288-53-3751
■営業時間 11:00〜19:30(ラストオーダー)
冬季は11:30〜19:30
■定休日 年中無休
■電話番号 0288-53-3751
■営業時間 11:00〜19:30(ラストオーダー)
冬季は11:30〜19:30
■定休日 年中無休
2、日光カステラ本舗〜カステラ屋さんのチーズケーキ〜
「カステラ屋さんのチーズケーキ?」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、ここのチーズケーキが絶品だと、お土産としても人気の「日光カステラ本舗」のチーズケーキです。
ココアとチーズを練り上げて焼いたクッキー生地の上にクリームチーズを流し込んだ、チーズの風味豊かな濃厚なチーズケーキは、国道120号線沿いにある日光カステラ本舗で購入することができます。カステラを買いに来たのに、試食したらあまりのおいしさに驚き、結局カステラとチーズケーキの両方を買ってしまうという人もたくさんいるようです。同列店やネット販売もしているので、詳しくはWebをチェックしてくださいね。
お客様からいただいた日光カステラと日光チーズケーキを食した。初めてチーズケーキ食べたけどなにこれ激ウマ!! 自分で買うのはためらってたけどこれまた買おう!!! http://t.co/EczecWXqgH
— a74n74 (@ の ぞ み ◡̈) 2015-02-22 20:32:44
【住所】(本店)〒321-1434 栃木県日光市本町1-8
【電話番号】0288-53-6171
【営業時間】夏季(4月~11月) : 9:00~18:00
冬季(12月~3月) : 9:00~17:00
【定休日】年中無休(※ 臨時休業あり)
【電話番号】0288-53-6171
【営業時間】夏季(4月~11月) : 9:00~18:00
冬季(12月~3月) : 9:00~17:00
【定休日】年中無休(※ 臨時休業あり)
3、カフェ・フルール〜34年の伝統の味〜
昔ながらのあたたかさが漂う喫茶店「カフェ フルール」では、34年以上前から変わらない味のチーズケーキが人気。東武日光駅前からすぐのところにあります。
こちらのチーズケーキは、滑らかで濃厚なチーズの味わいに、サワークリームの爽やかな酸味をプラスしたさっぱりとした味わいで、小麦粉を一切使わず、低温でやわらかく焼き上げたレアチーズケーキです。日光に旅行に行く度に、必ず「カフェ フルール」を訪れるという常連さんもいるくらい、長く愛され続けているお店です。
東武日光駅前のカフェフルールさんでチーズケーキセット。いただきます。 http://t.co/MPvdUVDoHA
— shiichan_san (@ しいちゃん) 2014-12-29 11:08:10
【住所】〒321-1406 栃木県日光市松原町12-1
【電話番号】0288-54-3113
【営業時間】9:00~17:00
【定休日】不定休
いかがでしたか?意外と知られていませんが、チーズケーキの激戦区 日光。雑誌やテレビなどで紹介されているだけでなく、ブログやInstagramでもたくさんの方がアップしています。次回訪れた際には、食べ比べをしてみるのも楽しいかもしれませんね。
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