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日本ではなかなか馴染がない家電調理器具「スロークッカー」ですが、アメリカなどではごく普通に使われており、一家に一台はあるとまで言われています。使い方はなんと、具材を入れてスイッチオン!とするだけ。

スロークッカーとは

ネットで海外のレシピを見ていると、「スロークッカーで~」という記載をみたことはありませんか?日本ではなかなか馴染のない家電調理器具「スロークッカー」ですが、アメリカなどではごく普通に使われており、一家に一台はあるとまで言われています。
最近では、テレビで紹介されはじめて日本でも普及してきましたが、どうやって使えばいいのか迷う人も少なくないとか。じつは、材料を入れて放っておけば料理が仕上がるという大変便利で経済的なものなんです!

スロークッカーの使い方

スロークッカーは、切った材料を入れてスイッチを入れるだけでOK!長時間かけてゆっくり煮込み料理をしたいときに使えます。お野菜もお肉もお魚も、そしてなんとケーキまでスロークッカーで作ることができます!
例えば、朝に材料を仕込んでスイッチを入れていけば、夜には煮込み料理が完成しています。煮込み料理でも火を使わないので、お鍋の横で見ている必要がないのが大きな特徴といえるでしょう。スイッチを入れて、完成までのあいだに買い物に出かけたり、お掃除をしたりしていても大丈夫♪

スロークッカーの活用レシピ

そんなかなり便利なスロークッカーで、皆さんなにを作っているのでしょうか?さっそく覗いてみましょう!
最初はレシピ通りに簡単なものから作ってみるのがおすすめです。調味料の分量などは、一度作ると、どのくらいの味わいが出るのかつかめてくるので、2回目から徐々に自分好みの味に調節してみましょう!
焼きイモやチーズケーキなんかも焼けちゃうみたい♪こんな便利なスロークッカーが日本であまり広まっていないのが不思議です!皆さんも使ってみて下さい。

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